VENTA DEL PUERTO Nº12

Adéntrate en la riqueza de la tradición vinícola valenciana con Venta del Puerto Nº12, un vino que encapsula la historia y el buen hacer de la Cooperativa Coviñas, en la D.O. Utiel-Requena. Este tinto es un coupage excepcional de Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon y Merlot, cultivadas en viñedos que reflejan la diversidad y la potencia de la región. Venta del Puerto Nº12 es un vino con cuerpo, complejidad y una gran versatilidad, ideal para quienes buscan un tinto robusto y lleno de matices para el disfrute diario o en celebraciones.

Cata:

• Vista: Presenta un intenso color rojo cereza picota con ribetes violáceos, de alta capa.

• Nariz: Intensa y compleja, con una sinfonía de frutos negros maduros (mora, ciruela), notas especiadas de vainilla, clavo, cacao y un sutil fondo de tostados y bálsamos.

• Boca: Voluminoso y estructurado, con taninos dulces y bien integrados. La acidez es equilibrada, aportando frescura y un largo final afrutado y especiado. Es un vino con cuerpo que deja una sensación cálida y persistente en el paladar.

Elaboración: Las uvas se seleccionan cuidadosamente y fermentan a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble americano, lo que le confiere complejidad y armonía. Posteriormente, reposa en botella para redondearse antes de su comercialización.

RECONOCIMIENTO ESPECIAL: Venta del Puerto Nº12 es uno de los vinos más reconocidos de Utiel-Requena, con múltiples medallas de oro en concursos internacionales como el Concours Mondial de Bruxelles y Berliner Wein Trophy, y destacadas puntuaciones por su excelente relación calidad-precio.

Maridaje: Marida a la perfección con arroces con carne, guisos tradicionales, carnes rojas a la brasa, embutidos y quesos semicurados. Servir a una temperatura de 16-18ºC.