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MIEL DE ESPLIEGO

MIEL DE ESPLIEGO

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Sumérgete en el aroma del campo con la Miel de Espliego, proveniente de la flor de lavanda (Lavandula latifolia). Su sabor es dulce con notas ácidas, y si es oscura, puede tener ligeras notas saladas. Su tendencia a la cristalización es media.

Características:

  • Color: Blanco a ámbar, pudiendo ser más oscura.

  • Aroma: Floral intenso y muy persistente, con un claro componente de lavanda.

  • Sabor: Dulce con notas ácidas, y posibles toques salados.

Combina perfectamente con marisco (langostinos, vieiras) para un toque sorprendente, o con boquerones en vinagre. Pruébala directamente sobre pan blanco o brioche.

Presentado en tarro de 1000 gr.

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