MARIA DE ALONSO DEL YERRO
MARIA DE ALONSO DEL YERRO
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Sumérgete en la elegancia de la altitud con María de Alonso del Yerro, el vino estrella de Viñedos Alonso del Yerro en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este tinto monovarietal de Tempranillo es la selección más pura y exclusiva de la bodega, concebido para expresar la finura de sus parcelas de altura. Un Ribera moderno que rescata la frescura de los mejores clásicos, ideal para quienes buscan un vino de gran persistencia y equilibrio.
Elaboración y Origen
Este vino nace a 800 metros de altitud en las parcelas de la Finca Santa Marta: Violeta y El Circo. La clave de su personalidad reside en el suelo: arcillo-calcáreos y gravas calizas que aportan una complejidad mineral inconfundible, confiriendo al vino una profundidad y elegancia floral. Con un volumen de alcohol de 14.5% Vol., es una expresión concentrada de su terroir.
Cata
María de Alonso del Yerro cautiva por su complejidad aromática y su textura sedosa:
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Vista: Presenta un color rojo cereza o picota muy oscuro e intenso, con reflejos violáceos, mostrándose limpio y brillante en la copa.
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Nariz: Su perfume es intensamente floral, con destacadas notas a violeta que se entrelazan con la fruta negra madura (cereza y mora). El conjunto se enriquece con el aporte de la barrica, revelando elegantes notas de marrón glacé, almendras garrapiñadas, tostados y especiados, con un fondo sutilmente mineral.
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Boca: Es potente y voluminoso, pero la acidez vibrante y perfilada de los suelos calcáreos lo mantiene tenso hasta el final. Los taninos son sedosos y están perfectamente integrados, proporcionando un paso amplio y un final muy largo y persistente, con ecos de mineralidad.
Elaboración y Crianza
La filosofía de la bodega se centra en respetar la expresión individual de cada parcela. Por ello, la vinificación se realiza por separado. El vino pasa por una meticulosa crianza de 15 meses en barrica de roble francés, seguida de un reposo de 10 meses en botella, periodo que garantiza la completa integración de sus componentes y su finura.
Maridaje y Consumo
Por su estructura, concentración y complejidad, este tinto es perfecto para maridar con platos contundentes:
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Es ideal con carnes rojas a la parrilla o con salsas, como buey o ternera.
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Armoniza excelentemente con cordero asado a la parrilla y guisos de larga cocción.
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Para disfrutar de toda su expresión, es aconsejable servir a una temperatura de 16º C, lo que realza su frescura y complejidad.
RECONOCIMIENTO ESPECIAL
El prestigio de María de Alonso del Yerro se afianza en su calidad constante, siendo un vino que solo se elabora en las mejores añadas. La crítica internacional lo ha posicionado como un referente de la D.O. Ribera del Duero:
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Puntuaciones Parker: Diversas añadas de este vino han sido reconocidas con impresionantes puntuaciones, alcanzando consistentemente los 94 Puntos Parker (Robert Parker / Wine Advocate).
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Guía Peñín: Del mismo modo, ha recibido altas calificaciones, con añadas que suman 93 Puntos Guía Peñín, consolidando su calidad excepcional en España.
