JUAN GIL ETIQUETA PLATA

Descubre la explosión frutal y la potencia seductora de Juan Gil Etiqueta Plata, un verdadero "superventas" de la D.O. Jumilla. Este vino tinto ecológico es la expresión más pura de la uva Monastrell en estado puro, procedente de cepas viejas cultivadas por la cuarta generación de la familia Gil. Con 14,5% vol. de alcohol, es un vino intenso y aterciopelado que combina a la perfección la concentración de la fruta con la elegancia aportada por su crianza.

Cata:

• Vista: Un intenso color rojo picota con una capa alta, límpido y brillante, que anticipa su concentración.

• Nariz: Despliega aromas intensos de fruta negra y roja madura (moras, ciruelas), con un fondo especiado, tostado y mineral, reflejo de su paso por barrica.

• Boca: Potente y concentrado, pero a la vez seductor y elegante. Es un vino con gran volumen, taninos firmes pero bien integrados y un final contundente, dominado por la dulzura de la Monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera francesa. La acidez justa lo mantiene equilibrado y fresco.

Elaboración: Elaborado con uvas Monastrell 100% de viñas viejas. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y elegancia, afinando sus taninos y potenciando su perfil aromático.

RECONOCIMIENTO ESPECIAL: Juan Gil Etiqueta Plata es consistentemente elogiado por críticos y consumidores, habiendo recibido 90 Puntos Parker por Robert Parker's Wine Advocate y altas valoraciones en la Guía Peñín, destacando su excelente relación calidad-precio y su representatividad de la D.O. Jumilla.

Maridaje: Ideal para acompañar arroces melosos, pescados a la plancha (especialmente pescados azules), legumbres estofadas, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir a 15ºC.