ENATE ROSADO

Sumérgete en la elegancia y la expresividad de la Garnacha con Enate Rosado, un vino que se ha consolidado como un referente de calidad en la D.O. Somontano. Elaborado al 100% con uva Garnacha por Bodegas Enate, este rosado es un ejemplo de la meticulosidad en la vinificación, ofreciendo un perfil aromático intenso y una boca untuosa que lo hacen irresistible. Con 13,5% vol. de alcohol, es un rosado versátil y con carácter, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Cata:

• Vista: Un brillante y atractivo color frambuesa, con matices rubí que denotan su juventud y vivacidad.

• Nariz: Un aroma potente y frutal, donde se despliegan intensas notas de frutos rojos (fresa, frambuesa, grosella), entrelazadas con toques florales y un sutil fondo de melocotón.

• Boca: Un vino amplio, sabroso y equilibrado, con una acidez bien integrada que aporta frescura y vivacidad. Es untuoso y persistente en el paso, dejando un agradable recuerdo a fruta.

Elaboración: Las uvas Garnacha se vendimian en su momento óptimo de maduración. La vinificación se realiza con una maceración pelicular corta para obtener el color deseado, seguida de una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Este proceso permite preservar al máximo la pureza de la fruta y los aromas primarios de la variedad, creando un rosado fresco y expresivo.

Maridaje: Un rosado muy versátil que marida perfectamente con arroces de pescado y marisco, pasta, verduras a la plancha, aves, embutidos y quesos frescos. También es excelente como aperitivo. Se recomienda servir entre 8-10ºC.