ENATE ROSADO
ENATE ROSADO
ENATE ROSADO es un vino de Somontano elaborado con la mejor selección de Cabernet Sauvignon.
Las uvas con las que se elabora, proceden de viñedos situados a una altitud de entre 550 y 600 metros sobre suelos franco-arenosos. y se vendimian durante la madrugada, por eso, este rosado consigue desarrollar todo su potencial siendo un monovarietal. Un caldo con buen cuerpo, con si de un vino tinto se tratara, mientras que su alma de vino blanco le permite acercarse a los maridajes más relacionados con el pescado y el marisco.
Este vino rosado se caracteriza por una nariz intensa y sumamente frutada, destacando los aromas característicos de la uva, como arándanos, frambuesa y un toque de pimiento. En el paladar, se revela con un inicio carnoso y pleno. Su acidez equilibrada le confiere agilidad y vitalidad, mientras que su evolución en boca es magnífica, culminando en un postgusto largo y sabroso donde resaltan los matices varietales.