MURVIEDRO AUDENTIA SYRAH
MURVIEDRO AUDENTIA SYRAH
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Explora la audacia y la expresividad de la variedad Syrah con Murviedro Audentia Syrah, un vino que rompe moldes y celebra la innovación en la D.O. Valencia. Bodegas Murviedro, con una rica historia y un espíritu pionero, nos presenta este monovarietal que captura la intensidad y el carácter especiado de la Syrah, cultivada en los suelos mediterráneos que le otorgan una personalidad única. Audentia Syrah es un vino moderno, con volumen y una frutosidad envolvente, diseñado para aquellos que buscan experiencias vibrantes y audaces en cada copa.
Cata:
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Vista: Ostenta un intenso color rojo púrpura con reflejos violáceos, de capa alta.
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Nariz: Intenso y complejo, con marcadas notas de frutos negros maduros (mora, ciruela), especias (pimienta negra, clavo), toques de regaliz y un sutil fondo ahumado y balsámico de su paso por barrica.
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Boca: Potente y estructurado, con taninos dulces y sedosos que le confieren una textura aterciopelada. La acidez está bien integrada, aportando frescura y un largo final especiado y frutal. Es un vino con volumen y un retrogusto persistente.
Elaboración: Las uvas Syrah se seleccionan cuidadosamente y se vendimian en el momento óptimo de maduración. Tras una fermentación controlada, el vino realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y redondez, respetando siempre la expresividad de la fruta.
Maridaje: Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de carne, estofados, platos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados. Servir a una temperatura de 16-18ºC.
Apto para vegetarianos y veganos.
