{"title":"VINO TINTO","description":"","products":[{"product_id":"mestizaje","title":"MESTIZAJE","description":"\u003cp\u003eDescubre la fusión de tradición y modernidad en \u003cb\u003eMestizaje\u003c\/b\u003e, un vino tinto de Bodegas Mustiguillo que representa la singularidad del Pago El Terrerazo y la majestuosidad de la variedad Bobal. Este vino, con I.G.P. El Terrerazo, es un ensamblaje atípico y armonioso de Bobal (predominante), Garnacha y Syrah, resultado de una viticultura respetuosa y técnicas de cultivo avanzadas. Con 14% vol. de alcohol, Mestizaje es un vino expresivo, fresco y equilibrado, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y llena de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un color picota intenso con reflejos violáceos, límpido y brillante, que augura su frescura y viveza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Expresiva y de intensidad media-alta, predominan aromas de fruta roja y negra (fresa, cereza, mora), recuerdos de hierbas aromáticas, notas florales y un sutil fondo mineral, ofreciendo una gran complejidad olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e De entrada limpia y fresca, con mucho peso de fruta y una acidez equilibrada que lo hace vibrante. Posee un recorrido sedoso y envolvente, un cuerpo medio y un final largo y persistente, dejando sensaciones frutales y un ligero toque especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Bobal, Garnacha y Syrah proceden de la finca El Terrerazo, cultivadas en vaso y secano con prácticas respetuosas con el medio ambiente. La vendimia manual en pequeñas cajas asegura la calidad de la uva. Cada variedad y\/o parcela se vinifica por separado. La crianza se realiza durante aproximadamente 10 meses entre barricas de roble francés y tinas de 50-80 Hl, lo que aporta complejidad y afinamiento sin perder la expresión frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eMestizaje es un vino que ha situado a la Bobal en la élite del vino español, siendo reconocido con 91 Puntos en la prestigiosa Guía Peñín, lo que atestigua su calidad y el innovador enfoque de Bodegas Mustiguillo.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Excelente combinación con arroces (especialmente de carne), cocina asiática, embutidos, pastas, quesos no muy curados, setas y ensaladas. También es ideal como aperitivo. Se recomienda servir entre 14-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918546415944,"sku":"","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/mestizaje_mod.png?v=1729321338"},{"product_id":"les-alcusses","title":"LES ALCUSSES","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la singularidad mediterránea de \u003cb\u003eLes Alcusses\u003c\/b\u003e, el vino más significativo y el primero de la reconocida bodega Celler del Roure, en la D.O. Valencia. Este tinto es un ensamblaje magistral de Monastrell (predominante), Garnacha Tintorera, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de viñedos viejos de secano ubicados en la finca homónima en Moixent, a más de 600 metros de altitud. Es un vino que combina estructura y personalidad con una frescura y elegancia sorprendentes, con 14% vol. de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color cereza picota con reflejos violáceos y ribete rubí, de alta capa, limpio y muy atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Desarrolla ricos aromas de fruta madura (ciruelas, cerezas, mora), sobre un fondo ligeramente tostado y mineral, con toques especiados y balsámicos que le confieren gran complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco, sabroso y con una textura sedosa que envuelve el paladar. Se muestra potente y concentrado, pero a la vez muy equilibrado, con una buena acidez y taninos presentes, agradables y maduros. El final es largo, persistente y deja golosas sensaciones afrutadas y tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se vendimian manualmente en pequeñas cajas. Cada variedad y\/o parcela se vinifica por separado para preservar sus características. El vino realiza una crianza de 8 meses en barricas usadas de roble francés y tinas de roble, lo que le aporta volumen, complejidad y un afinado excepcional sin imponer la madera, respetando la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Un vino versátil, ideal para arroces con carne, guisos de legumbres, carnes rojas asadas o a la parrilla, estofados de carne, setas y quesos de media curación. Se recomienda decantar media hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918573613384,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/lesalcusses_mod.png?v=1729324000"},{"product_id":"maduresa","title":"MADURESA","description":"\u003cp\u003eDescubre \u003cb\u003eMaduresa\u003c\/b\u003e, un vino tinto único que encarna la filosofía y el innovador trabajo de \u003cb\u003eCeller del Roure\u003c\/b\u003e en la \u003cb\u003eD.O. Valencia\u003c\/b\u003e. Este vino es una profunda inmersión en la expresión de la uva \u003cb\u003eBobal\u003c\/b\u003e, la variedad autóctona por excelencia de la región, complementada con un pequeño porcentaje de \u003cb\u003eGarnacha\u003c\/b\u003e. Lo que hace a Maduresa singular es su distintiva crianza en \u003cb\u003etinajas de barro\u003c\/b\u003e, recuperando antiguas tradiciones para realzar la pureza frutal y la mineralidad del terruño. Es un vino elegante, fresco y de gran personalidad, para quienes buscan la autenticidad y la sutileza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas Bobal y Garnacha provienen de viñedos viejos ubicados en el sur de la D.O. Valencia, a altitudes que rondan los 600 metros, con suelos predominantemente calizos y arcillosos. La filosofía de Celler del Roure es la de recuperar el patrimonio vitícola de la zona, trabajando con variedades autóctonas y priorizando las técnicas ancestrales de vinificación y crianza en tinajas, para obtener vinos que expresen la fruta de forma nítida y el carácter del suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo cereza brillante de capa media, con reflejos violáceos, muy atractivo y vivaz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e De gran sutileza y complejidad. En nariz, predominan los aromas a frutos rojos frescos y silvestres (cereza, frambuesa, grosella), entrelazados con delicados toques balsámicos, notas de hierbas aromáticas del monte mediterráneo y un distintivo matiz mineral que evoca la tierra. La ausencia de notas de roble tostado permite que la fruta y el terruño brillen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es fresco, ligero pero con buena estructura, muy fluido y elegante. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez vibrante que le confiere una gran vivacidad y longitud. Es un vino sabroso, con una expresión frutal nítida y un final largo y muy limpio, dejando un regusto mineral y un toque salino característico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de Maduresa es un testimonio del respeto por la tradición y la búsqueda de la pureza. Tras una cuidadosa vendimia manual, el mosto fermenta con levaduras autóctonas. La característica más distintiva es su \u003cb\u003ecrianza de aproximadamente 6 meses en tinajas de barro subterráneas\u003c\/b\u003e. Este método milenario permite que el vino respire sin aportar los sabores de la madera, respetando la fruta y la mineralidad del terruño, y afinando los taninos de forma delicada. Un pequeño porcentaje del vino puede tener un paso muy sutil por barricas de roble francés usadas, pero siempre manteniendo el protagonismo de la tinaja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReconocimientos y Puntuaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaduresa de Celler del Roure es un vino que ha consolidado su prestigio en el panorama nacional e internacional, siendo reconocido por su singularidad y la calidad de su Bobal de tinaja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e Ha obtenido consistentemente \u003cb\u003ealtas puntuaciones en la Guía Peñín\u003c\/b\u003e, superando a menudo los \u003cb\u003e90 puntos\u003c\/b\u003e en diversas añadas, lo que subraya su calidad y su carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCrítica Internacional:\u003c\/b\u003e Es un vino elogiado por críticos y publicaciones especializadas por su enfoque en la recuperación de variedades y métodos de elaboración tradicionales, destacándolo como un referente de la \"nueva Bobal\" y los vinos de tinaja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstos reconocimientos avalan la filosofía y el trabajo de Celler del Roure, situando a Maduresa como un ejemplo de innovación con raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Maduresa es un vino elegante y versátil, ideal para acompañar platos que no enmascaren su delicadeza. Es perfecto con \u003cb\u003earroces melosos\u003c\/b\u003e (de carne o setas), \u003cb\u003ecarnes blancas asadas\u003c\/b\u003e (pollo de corral, conejo), \u003cb\u003epescados azules\u003c\/b\u003e (atún, salmón) que soporten un tinto ligero, \u003cb\u003elegumbres estofadas\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003epastas con salsas de tomate y verduras\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eembutidos ibéricos\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003equesos de media curación\u003c\/b\u003e. También marida muy bien con \u003cb\u003eplatos de cocina mediterránea\u003c\/b\u003e a base de verduras y hierbas aromáticas. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Para apreciar su frescura y su perfil aromático sutil, se recomienda servir entre \u003cb\u003e14°C y 16°C\u003c\/b\u003e. Puede beneficiarse de una ligera aireación antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"celler del roure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918613524808,"sku":"","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/maduresa_mod.png?v=1729267732"},{"product_id":"los-alamos","title":"LOS ALAMOS malbec","description":"\u003cp\u003eDescubre la auténtica pasión argentina con \u003cb\u003eLos Álamos Malbec\u003c\/b\u003e, un vino tinto que encarna la esencia de la variedad Malbec en la prestigiosa región de Mendoza, Argentina. Elaborado por Bodega Catena Zapata, reconocida mundialmente, este vino procede de viñedos de gran altitud, donde las condiciones climáticas extremas forjan uvas de una calidad excepcional. Con 13,5% vol. de alcohol, Los Álamos Malbec es un vino que combina potencia, elegancia y una frescura vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color violeta profundo, casi negro, con reflejos azulados que denotan su juventud y concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Una sinfonía de aromas a frutos negros concentrados (ciruela, mora, cereza negra), entrelazados con notas florales (violetas), sutiles toques de especias refinadas y un fondo de vainilla y chocolate del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Concentrado, voluminoso y jugoso, con una entrada dulce y un paso por boca que se siente aterciopelado y sedoso. Los taninos son suaves, elegantes y bien integrados, aportando estructura sin aspereza. La acidez equilibrada le confiere frescura, y el final es largo y muy persistente, con un regusto afrutado y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Malbec (con pequeños porcentajes de Bonarda y Syrah en algunas añadas) se recogen a mano. El mosto fermenta en tanques de acero inoxidable. La crianza se realiza durante 6-8 meses en barricas de roble francés de 225 litros con tostado medio, donde también tiene lugar la fermentación maloláctica, aportando complejidad y redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eLos Álamos Malbec es un vino con múltiples premios, consistentemente elogiado y con altas puntuaciones de críticos internacionales como Robert Parker's Wine Advocate, que lo ha destacado por su expresividad floral, su estructura y su excelente equilibrio, consolidándose como una gran representación de la cepa emblemática de Argentina.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Un compañero excepcional para carnes rojas a la parrilla (asado argentino), estofados, guisos potentes, embutidos y quesos curados. Se recomienda decantar y servir a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Las añadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918647537992,"sku":"","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/alamos_mod.png?v=1729323787"},{"product_id":"la-atalaya-del-camino","title":"LA ATALAYA DEL CAMINO","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la profundidad y originalidad de \u003cb\u003eLa Atalaya del Camino\u003c\/b\u003e, un vino tinto que captura la esencia de la Garnacha Tintorera en la D.O. Almansa. Elaborado por Bodegas Atalaya, parte del prestigioso grupo Viñas Familia Gil, este vino procede de viñedos ubicados a gran altitud (entre 700 y 1000 metros) sobre suelos arenosos con base caliza, lo que le confiere una mineralidad única. Con 14,5% vol. de alcohol, es una expresión potente y a la vez seductora de la Garnacha Tintorera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Luce una capa alta de color rojo intenso y muy vivo, con tonos violetas, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Una potente y compleja nariz con aromas de frutas rojas muy maduras (ciruelas, cerezas) y especias, que se entrelazan con notas herbáceas y balsámicas, ofreciendo gran intensidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Carnoso, potente y con un paso glicérico y sedoso. Los taninos son vigorosos pero pulidos, y la acidez está bien integrada, aportando una frescura agradecida. Es un vino estructurado y equilibrado, con un final largo, muy persistente y con un agradable postgusto herbáceo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Garnacha Tintorera se vendimian manualmente de viñedos de baja producción. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que contribuye a su complejidad, afinando sus taninos y aportando los matices especiados y tostados que lo caracterizan, sin enmascarar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eLa Atalaya del Camino es un vino altamente valorado, habiendo recibido 92 Puntos Parker por Robert Parker's Wine Advocate y 92 Puntos en la Guía Peñín en diversas añadas, consolidándose como una de las mejores expresiones de Garnacha Tintorera de la región.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar platos consistentes de carne como medallones de ternera en salsa de pimienta, asados de cordero, guisos de caza y quesos curados. Se recomienda decantar y servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919087415624,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/atalayadelcamino-mod.png?v=1729319478"},{"product_id":"laya","title":"LAYA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la \u003cb\u003eD.O. Almansa\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eLaya\u003c\/b\u003e, un vino tinto que destaca por su increíble relación calidad-precio y su carácter frutal y equilibrado. Elaborado por \u003cb\u003eBodegas Atalaya\u003c\/b\u003e, parte del prestigioso grupo \u003cb\u003eGil Family Estates\u003c\/b\u003e, Laya es un ensamblaje de \u003cb\u003eGarnacha Tintorera\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eMonastrell\u003c\/b\u003e que refleja la esencia de los viñedos de altura de esta región, ofreciendo una experiencia fresca, intensa y muy placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas Garnacha Tintorera (70%) y Monastrell (30%) provienen de viñedos situados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar, con suelos arenosos y una base caliza. La filosofía de Bodegas Atalaya se centra en trabajar con estas variedades autóctonas para expresar la tipicidad del terruño de Almansa, buscando vinos concentrados y frutales con un toque moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo picota muy cubierto, intenso y brillante, con reflejos violáceos que denotan su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Elegante, fresco y complejo en nariz. Destacan intensas notas de frutas rojas maduras (frambuesa, cereza, mora) y frutos del bosque, combinadas con sutiles toques florales (violetas) y ligeros matices especiados o balsámicos procedentes de su breve paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es una entrada agradable y fresca, con un paso sabroso, untuoso y envolvente. Es un vino equilibrado, con taninos dulces y suaves, y una acidez refrescante que le aporta vivacidad. La fruta sigue siendo la protagonista, con un final largo, afrutado y con una agradable persistencia. Es un vino con cuerpo, pero de trago fácil y muy placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de Laya busca preservar la expresión frutal de las variedades. Tras la vendimia, las uvas se maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada (máximo 25ºC) durante aproximadamente 15 días. La fermentación maloláctica también se realiza en depósito. Posteriormente, el vino reposa durante \u003cb\u003e4 meses en barricas de roble francés\u003c\/b\u003e, lo que le aporta complejidad y redondez sin enmascarar su carácter frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReconocimientos y Puntuaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaya es un vino que ha cosechado un gran éxito y es \u003cb\u003econsistentemente bien valorado\u003c\/b\u003e por la crítica internacional y los consumidores, destacando por su excepcional relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/b\u003e Añadas recientes de Laya han recibido \u003cb\u003e90 puntos Parker\u003c\/b\u003e, lo que es una puntuación sobresaliente para un vino de su segmento y precio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e También ha obtenido \u003cb\u003e90 puntos en la Guía Peñín\u003c\/b\u003e en varias añadas, consolidando su posición como un vino de referencia en la D.O. Almansa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstos reconocimientos confirman a Laya como un vino de gran calidad y un \"top ventas\" en su categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Laya es un vino muy versátil. Marida perfectamente con \u003cb\u003ecarnes rojas\u003c\/b\u003e (a la parrilla, asadas), \u003cb\u003ecarnes blancas\u003c\/b\u003e (pollo, pavo), \u003cb\u003elegumbres estofadas\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003earroces con carne o setas\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003equesos de media curación\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eembutidos ibéricos\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003ebarbacoas\u003c\/b\u003e. También es una excelente opción para \u003cb\u003etapas y pinchos\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Para apreciar su frescura y complejidad, se recomienda servir entre \u003cb\u003e15°C y 18°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919127851336,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/layamod.png?v=1729320025"},{"product_id":"alaya-tierra","title":"ALAYA TIERRA","description":"\u003cp\u003eDescubre la esencia más pura de la Garnacha Tintorera con \u003cb\u003eAlaya Tierra\u003c\/b\u003e, un vino tinto que rinde culto a esta singular variedad en la D.O. Almansa. Procedente de viñedos centenarios de muy baja producción, situados a gran altitud, este vino es una obra maestra de Bodegas Atalaya (perteneciente a Viñas Familia Gil). Con 15,5% vol. de alcohol, Alaya Tierra es un vino de gran intensidad, concentración y una complejidad que lo convierten en un referente mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un color rojo picota muy intenso y cubierto, casi opaco, con destellos violáceos, que anticipa su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Aromas potentes y complejos de fruta negra muy madura (moras, grosellas), notas de chocolate, especias (vainilla, clavo), torrefactos y un fondo mineral, reflejo de su terruño y crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Carnoso, voluminoso y muy estructurado, con taninos dulces y sedosos que le confieren una textura envolvente. La acidez está perfectamente equilibrada, aportando frescura a su gran potencia. El final es extraordinariamente largo y persistente, dejando un regusto afrutado y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Garnacha Tintorera se vendimian manualmente de viñedos viejos de baja producción. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. La crianza tiene lugar durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que aporta complejidad y elegancia, afinando sus taninos y potenciando su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eAlaya Tierra es uno de los vinos españoles más aclamados a nivel internacional, habiendo recibido consistentemente 90+ Puntos Parker de Robert Parker's Wine Advocate (con varias añadas alcanzando los 94 puntos), así como 94 puntos en la Guía Peñín. Es un vino que ha puesto a la Garnacha Tintorera en el mapa mundial.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para carnes rojas asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí), guisos potentes, estofados y quesos muy curados. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919137485128,"sku":"","price":26.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/alayatierra_mod.png?v=1729268924"},{"product_id":"el-vigia-de-la-atalaya","title":"EL VIGIA DE LA ATALAYA","description":"\u003cp\u003eDescubre la autenticidad y el compromiso con la naturaleza en \u003cb\u003eEl Vigía de la Atalaya\u003c\/b\u003e, un vino tinto ecológico que representa la esencia de la Garnacha Tintorera de la D.O. Almansa. Procedente de viñedos ecológicos certificados de Bodegas Atalaya (parte de Viñas Familia Gil), este vino es un reflejo del trabajo cuidadoso y sostenible en el viñedo, con una elaboración de mínima intervención que permite que la variedad muestre todo su potencial. Es un vino peculiar que combina complejidad, estructura y una increíble frescura, con 14% vol. de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color rojo cereza cubierto de capa alta, con destellos violáceos que anuncian su juventud y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Elegante, fresca y compleja. Se aprecian intensas notas de frutas maduras (frutos rojos y negros), entrelazadas con delicados toques florales y un sutil fondo mineral, invitando a una exploración sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Una entrada agradable y fresca, con un paladar equilibrado y taninos dulces y sedosos que le confieren una sensación aterciopelada y envolvente. Es un vino con gran estructura y un largo final que persiste en el paladar, mostrando toda la potencia de la Garnacha Tintorera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Garnacha Tintorera se cultivan en viñedos ecológicos a más de 700 metros de altitud sobre suelos calizos en la región de Almansa. La vendimia se realiza de forma manual para asegurar la máxima calidad. La vinificación se enfoca en la mínima intervención para preservar la pureza de la fruta y la expresión del terruño, dando como resultado un vino joven de gran versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eEl Vigía de la Atalaya ha ganado notoriedad y reconocimiento por su calidad y carácter distintivo. Ha sido galardonado con el prestigioso Gran Baco de Oro en los Premios Baco, y ha recibido altas puntuaciones como 93 Puntos Peñín y 93 Puntos Parker en sus añadas más recientes, destacando su compromiso con la viticultura sostenible y su excelente relación calidad-precio.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Un vino de gran versatilidad que marida a la perfección con pastas y arroces de salsas suaves, verduras asadas, setas, carnes estofadas o a la parrilla (rojas y blancas), así como quesos suaves o de media curación. Su temperatura óptima de consumo se sitúa entre 15ºC y 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919140139336,"sku":"","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/El_Vigia_de_la_Atalaya_-mod.png?v=1729271069"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-plata","title":"JUAN GIL ETIQUETA PLATA","description":"\u003cp\u003eDescubre la explosión frutal y la potencia seductora de \u003cb\u003eJuan Gil Etiqueta Plata\u003c\/b\u003e, un verdadero \"superventas\" de la D.O. Jumilla. Este vino tinto ecológico es la expresión más pura de la uva Monastrell en estado puro, procedente de cepas viejas cultivadas por la cuarta generación de la familia Gil. Con 14,5% vol. de alcohol, es un vino intenso y aterciopelado que combina a la perfección la concentración de la fruta con la elegancia aportada por su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color rojo picota con una capa alta, límpido y brillante, que anticipa su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Despliega aromas intensos de fruta negra y roja madura (moras, ciruelas), con un fondo especiado, tostado y mineral, reflejo de su paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y concentrado, pero a la vez seductor y elegante. Es un vino con gran volumen, taninos firmes pero bien integrados y un final contundente, dominado por la dulzura de la Monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera francesa. La acidez justa lo mantiene equilibrado y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Elaborado con uvas Monastrell 100% de viñas viejas. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y elegancia, afinando sus taninos y potenciando su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eJuan Gil Etiqueta Plata es consistentemente elogiado por críticos y consumidores, habiendo recibido 90 Puntos Parker por Robert Parker's Wine Advocate y altas valoraciones en la Guía Peñín, destacando su excelente relación calidad-precio y su representatividad de la D.O. Jumilla.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar arroces melosos, pescados a la plancha (especialmente pescados azules), legumbres estofadas, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir a 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919186440520,"sku":"","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/juanilplata_mod.png?v=1729276714"},{"product_id":"tinto-pesquera-crianza","title":"TINTO PESQUERA CRIANZA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en el alma de la Ribera del Duero con \u003cb\u003eTinto Pesquera Crianza\u003c\/b\u003e, el vino que catapultó la fama de esta denominación de origen y de su creador, Alejandro Fernández. Desde Pesquera de Duero, este tinto 100% Tinto Fino (Tempranillo) es un icono que encarna la potencia, la concentración y la longevidad. Cultivado en suelos pobres y calcáreos, este Crianza es un testimonio de la viticultura tradicional y la búsqueda de la máxima expresión de la variedad, ideal para quienes buscan un clásico de la Ribera con un carácter inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un intenso color rojo picota con ribetes granates, de alta capa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Compleja y potente, con una sinfonía de frutos negros maduros (mora, ciruela), notas especiadas de vainilla, clavo, cacao, tabaco y un sutil fondo de maderas nobles y torrefactos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Estructurado y con gran volumen, pero a la vez muy elegante y equilibrado. Los taninos son firmes pero pulidos, con una acidez vibrante que le confiere frescura y un gran potencial de guarda. El final es largo, potente y persistente, con recuerdos frutales y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se vendimian de forma manual. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza tiene lugar durante 18 meses en barricas de roble americano, seguido de un reposo en botella para redondearse antes de su lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Tinto Pesquera Crianza es un icono mundial, \u003cb\u003econsagrado con 90-95 Puntos por Robert Parker en múltiples añadas\u003c\/b\u003e, y considerado uno de los vinos que definieron la calidad de la Ribera del Duero.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero perfecto para asados de cordero o cochinillo, carnes rojas a la brasa, caza mayor, guisos contundentes, jamón ibérico de bellota y quesos curados. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919292576072,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pesquera-crianzamod.png?v=1729329737"},{"product_id":"momo","title":"MOMO","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en el vibrante mundo de los vinos valencianos con \u003cb\u003eMomo\u003c\/b\u003e, un tinto joven y desenfadado que celebra la alegría de la Bobal. Este vino, elaborado por Vicente Gandía, una bodega con gran tradición en la Comunidad Valenciana, es una expresión fresca y frutal de la uva autóctona Bobal, cultivada en suelos arcilloso-calcáreos. Momo es sinónimo de versatilidad y disfrute, ideal para aquellos que buscan un vino accesible, lleno de vida y perfecto para cualquier ocasión informal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Exhibe un atractivo color rojo cereza intenso con ribetes violáceos, reflejo de su juventud y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Predominan los aromas de fruta roja fresca, como fresas y frambuesas, con ligeras notas florales y un toque especiado sutil que aporta complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco, ligero y muy frutal, con una acidez equilibrada que lo hace refrescante. Los taninos son suaves y redondos, con un paso por boca agradable y un final afrutado que invita a seguir bebiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas de Bobal se recolectan en su punto óptimo de maduración. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas primarios y la expresión frutal de la variedad. No tiene paso por madera, lo que permite que la pureza de la fruta sea la protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Perfecto para tapas, arroces, pastas, pizzas, carnes blancas a la plancha, embutidos y quesos frescos. Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"CASVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919298081096,"sku":"","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/momo_mod.png?v=1729324296"},{"product_id":"fernandez-de-pierola-crianza","title":"FERNANDEZ DE PIEROLA CRIANZA","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-0c94756 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0c94756\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta la tradición y la elegancia de Rioja Alavesa con \u003cb\u003eFernández de Piérola Crianza\u003c\/b\u003e, un monovarietal de Tempranillo que es un fiel reflejo de su origen y su meticulosa crianza. Procedente de parcelas seleccionadas con cepas de más de 40 años, ubicadas a más de 450 metros de altitud, este vino es un tributo a la autenticidad. Con 13% vol. de alcohol, Piérola Crianza combina la frescura de la fruta con la complejidad aportada por el roble, resultando en un tinto clásico con una personalidad distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color rojo picota con destellos violáceos, de capa media, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Recuerdos a frutas rojas y negras, entrelazados con notas de café, especias y balsámicos, culminando en un delicado perfume a torrefactos, fruto de su paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Destaca un tanino sedoso en un amable paso por boca, donde resaltan aromas a tostados, especias y frutas maduras. El final es prolongado, con notas de pimienta negra, coco y vainilla, que invitan a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tempranillo se vendimian manualmente de viñas de baja producción. Tras el despalillado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza se realiza durante 18 meses, combinando barricas de roble americano y francés, seguido de un reposo de al menos otros 18 meses en botella, permitiendo que el vino se afine y desarrolle su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, asados, embutidos ibéricos, legumbres y quesos curados. Se recomienda servir a 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919313318216,"sku":"","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pierola_mod.png?v=1729271621"},{"product_id":"ramon-bilbao-crianza","title":"RAMON BILBAO CRIANZA","description":"\u003cp\u003eDescubre la esencia de Haro, la Rioja Alta, con \u003cb\u003eRamón Bilbao Crianza\u003c\/b\u003e, un vino que encarna la tradición y la modernidad de una de las bodegas más reconocidas de La Rioja. Este tinto, elaborado principalmente con Tempranillo de viñedos seleccionados, es un fiel reflejo de la pasión por la calidad y el respeto por el terruño. Ramón Bilbao Crianza es sinónimo de equilibrio, finura y una expresión frutal que se entrelaza armoniosamente con los matices de la crianza en roble, ideal para el disfrute diario o en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo rubí, con ribetes granates, de capa media.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con predominio de frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), notas de regaliz, vainilla, coco y un sutil fondo de especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco y equilibrado, con una entrada amable y un paso por boca sedoso y elegante. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez bien integrada que le confiere frescura. El final es largo, afrutado y con un agradable recuerdo especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tempranillo se vendimian y fermentan a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 14 meses en barricas de roble americano, lo que le aporta complejidad y redondez. Posteriormente, reposa un mínimo de 8 meses en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Ramón Bilbao Crianza es uno de los vinos de Rioja más reconocidos y vendidos, \u003cb\u003econsistentemente premiado en concursos nacionales e internacionales\u003c\/b\u003e y con altas puntuaciones en guías como la Guía Peñín.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar arroces con carne, pastas con salsas de carne, carnes blancas asadas, embutidos ibéricos y quesos semicurados. Servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919321903432,"sku":"","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/ramon_bilbao_mod.png?v=1729327400"},{"product_id":"matarromera-crianza","title":"MATARROMERA CRIANZA","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la elegancia icónica de Ribera del Duero con \u003cb\u003eMatarromera Crianza\u003c\/b\u003e, un vino que es mucho más que una crianza; es casi un culto para los amantes del buen vino. Desde su primera añada en 1994, ha sido un referente de calidad y una de las señas de identidad de Bodega Matarromera. Elaborado con 100% Tempranillo (Tinta Fina) de viñedos seleccionados, este vino con 14,5% vol. de alcohol es un ejemplo de equilibrio, potencia y una impresionante capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Muy cubierto de capa, limpio y brillante, con un intenso color rojo picota y ribetes granates.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Aromas de gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes frutas negras muy maduras (moras, zarzamoras, guindas, grosellas), en excelente armonía con tonos especiados de la crianza en madera limpia, con torrefactos, regaliz, café y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Intenso, corpulento y elegante, con un paso generoso. Se muestra muy amplio, vivo, con un equilibrio perfecto entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro y sensaciones frutales y especiadas. El final es potente, voluminoso y muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tempranillo se seleccionan de viñedos propios en la Ribera del Duero. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguida de un mínimo de 12 meses de afinamiento en botella, lo que le confiere su característica complejidad y redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eMatarromera Crianza es un vino de prestigio mundial, que en su primera añada (1994) se alzó con el título de \"Mejor Vino del Mundo\" en un concurso internacional de la OIVE. Además, es un habitual en las listas de los TOP 100 de Wine Spectator y recibe constantemente 90+ Puntos de críticos como Tim Atkin y la Guía Peñín.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Un vino muy versátil que marida perfectamente con todo tipo de ibéricos (jamón y lomo), quesos especiales, curados y semicurados. También es ideal para cualquier tipo de carne, tanto blanca como roja, así como platos de pasta o arroces contundentes. Servir a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919335207240,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/matarromera_mod.png?v=1729321527"},{"product_id":"mauro-cosecha","title":"MAURO COSECHA","description":"\u003cp\u003eExperimenta la sofisticación y el terruño en cada copa de \u003cb\u003eMauro Cosecha\u003c\/b\u003e, un vino tinto que representa la elegancia de la Ribera del Duero fuera de la Denominación de Origen, bajo la etiqueta de V.T. Castilla y León. Elaborado por Mariano García y su equipo en Bodegas Mauro, este monovarietal de Tempranillo (Tinta Fina) es un testimonio del cuidado en el viñedo y la precisión en la bodega. Con 14,5% vol. de alcohol, Mauro Cosecha es un vino de gran finura, estructura y una increíble capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un color rojo cereza picota con ribete granate, de capa alta, brillante y muy atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Aromas complejos y elegantes de fruta negra madura (ciruela, mora), notas balsámicas, especiadas (clavo, vainilla), tabaco, cuero y un sutil fondo mineral, reflejo de su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Un vino con cuerpo, potente y estructurado, pero a la vez muy sedoso y equilibrado. Posee una acidez vibrante y taninos firmes pero pulidos que le confieren un paso por boca envolvente y persistente. El final es largo, dejando un grato recuerdo a fruta madura y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tempranillo se seleccionan rigurosamente de viñedos de baja producción. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 15 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta complejidad y elegancia, afinando sus taninos y potenciando su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eMauro Cosecha es uno de los vinos más venerados de España, consistentemente reconocido con 90+ Puntos Parker de Robert Parker's Wine Advocate (con varias añadas superando los 94 puntos) y altas puntuaciones en la Guía Peñín. Es un vino que combina una calidad excepcional con un carácter inconfundible.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de carnes rojas (lechazo, cochinillo), guisos de caza, estofados, y quesos curados de larga maduración. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919348052296,"sku":"","price":43.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/maurocosecha_mod.png?v=1729267601"},{"product_id":"pago-de-carraovejas","title":"PAGO DE CARRAOVEJAS","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la distinción de la Ribera del Duero con \u003cb\u003ePago de Carraovejas\u003c\/b\u003e, un vino que representa la máxima expresión de un terruño excepcional. Desde Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero, esta bodega es sinónimo de viticultura de precisión y pasión por la excelencia. Elaborado principalmente con Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon y Merlot, cultivadas a más de 800 metros de altitud en suelos calizos y yesosos, Pago de Carraovejas es un tinto que combina la potencia con la elegancia, la concentración con la finura, y la modernidad con el respeto por la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Exhibe un intenso y brillante color rojo cereza picota, con ribetes violáceos, de capa alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Compleja y seductora, con una explosión de frutos rojos y negros maduros (cereza, mora, ciruela), que se entrelazan con elegantes notas de especias (vainilla, clavo), toques de cacao, grafito y un fondo mineral sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Amplio, estructurado y muy equilibrado. Destaca por sus taninos sedosos y pulidos, una acidez vibrante que le confiere frescura y un largo potencial de guarda. El paso por boca es untuoso y envolvente, dejando un final persistente y aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e La vendimia se realiza de forma manual y rigurosa. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y tinas de roble. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés y americano de grano fino durante un periodo prolongado, adaptado a cada añada, y luego se afina en botella para alcanzar su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Pago de Carraovejas es uno de los vinos más icónicos y buscados de Ribera del Duero, con \u003cb\u003epuntuaciones sobresalientes año tras año en guías como Robert Parker y la Guía Peñín\u003c\/b\u003e (superando constantemente los 90-95 puntos), lo que lo convierte en una referencia de calidad y prestigio a nivel mundial.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de lechazo o cochinillo, carnes rojas a la brasa, estofados de caza, jamón ibérico de bellota y quesos curados. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919568023880,"sku":"","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pagodecarraovejas_mod.png?v=1729325688"},{"product_id":"pago-de-los-capellanes-roble-joven","title":"PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE JOVEN","description":"\u003cp\u003eInicia tu viaje por la Ribera del Duero con la frescura y el carácter de \u003cb\u003ePago de los Capellanes Roble Joven\u003c\/b\u003e. Desde Pedrosa de Duero, esta bodega familiar nos presenta una expresión vibrante y accesible de la Tinto Fino (Tempranillo). Este vino es el punto de partida perfecto para entender la filosofía de Pago de los Capellanes: respeto por el viñedo y búsqueda de la pureza frutal, con un breve paso por barrica que le aporta complejidad sin restarle su espíritu joven y vivaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un brillante color rojo cereza con ribetes violáceos, muy limpio y atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y muy frutal, con predominio de frutos rojos frescos (frambuesa, grosella) y toques de fruta negra. Se aprecian sutiles notas especiadas y balsámicas de su breve paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco y equilibrado, con una entrada amable y un paso por boca jugoso. Los taninos son suaves y redondos, con una acidez viva que le confiere una gran agilidad. El final es afrutado y persistente, invitando a otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se vendimian a mano para preservar su calidad. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza una corta crianza de 5 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta estructura y matices sin ocultar la explosión frutal característica de un vino joven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, arroces con carne, pastas con salsas ligeras, carnes blancas y pescados grasos. Servir entre 14-16ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SOMELIER EXPRESS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919643423048,"sku":"","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pago-de-los-capellanes-roble_mod.png?v=1729326063"},{"product_id":"pago-de-los-capellanes","title":"PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la nobleza y la tradición de Ribera del Duero con \u003cb\u003ePago de los Capellanes Crianza\u003c\/b\u003e, un vino que es un fiel reflejo del terruño de Pedrosa de Duero, Burgos. Esta bodega familiar, con un respeto profundo por la tierra y la vid, elabora este tinto 100% Tinto Fino (Tempranillo) a partir de viñedos propios cultivados en una altitud de 800 metros, en suelos arcillo-calcáreos. Es un Crianza que conjuga la potencia de la Ribera con una elegancia y finura excepcionales, ideal para quienes buscan un clásico moderno con un carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo cereza picota, con ribetes violáceos, limpio y de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con predominio de frutos rojos y negros maduros (frambuesa, mora), entrelazados con notas especiadas de vainilla, cacao y un sutil fondo de toffee y torrefactos aportados por la barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Armonioso y equilibrado, con una entrada amable y un paso por boca sedoso y envolvente. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez bien integrada que le confiere frescura. El final es largo y persistente, con recuerdos frutales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se vendimian a mano en el momento óptimo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. La crianza tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble francés de grano fino, seguida de un reposo mínimo de 12 meses en botella para redondearse y alcanzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"query-text-line ng-star-inserted\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Pago de los Capellanes Crianza es un vino de reconocido prestigio, con \u003cb\u003epuntuaciones constantes por encima de los 90 puntos en guías como la Guía Peñín y Robert Parker\u003c\/b\u003e, lo que subraya su calidad y el respeto por el terruño de Ribera del Duero.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Excelente para acompañar asados de cordero, cochinillo, carnes rojas a la plancha, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SOMELIER EXPRESS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919703126344,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pago-de-los-capellanes-crianza_mod.png?v=1729325797"},{"product_id":"pago-de-los-capellanes-reserva","title":"PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA","description":"\u003cp\u003eEleva tu experiencia vinícola con \u003cb\u003ePago de los Capellanes Reserva\u003c\/b\u003e, una obra maestra de la Ribera del Duero que encarna la máxima expresión de la Tinto Fino y el terruño de Pedrosa de Duero. Esta bodega, que cultiva sus propios viñedos a 800 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos, nos ofrece un Reserva que es el resultado de una selección rigurosa de las mejores uvas y una crianza meticulosa. Es un vino de gran estructura, complejidad y elegancia, diseñado para la guarda y para aquellos momentos que exigen un tinto de profunda reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un profundo color rojo picota con ribetes granates, de alta intensidad y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Compleja y muy elegante, con una sinfonía de frutos negros muy maduros (arándano, mora, ciruela pasa), notas especiadas de pimienta, clavo, cacao, tabaco, regaliz y un sutil fondo de maderas nobles y torrefactos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y con un gran volumen, pero a la vez increíblemente sedoso y pulido. Los taninos son firmes pero redondos, con una acidez vibrante que le confiere frescura y un enorme potencial de envejecimiento. El final es extraordinariamente largo, complejo y persistente, dejando un recuerdo memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Solo las uvas de las parcelas más viejas y seleccionadas de Tinto Fino se destinan a este Reserva. Tras una fermentación controlada con levaduras autóctonas, el vino envejece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, seleccionadas por su finura. Posteriormente, reposa un mínimo de 18 meses en botella, completando una lenta evolución que integra todos sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Pago de los Capellanes Reserva es un referente de la Ribera del Duero, aclamado por la crítica internacional con \u003cb\u003epuntuaciones excepcionales por encima de los 92-95 puntos en guías como Robert Parker, Wine Spectator y la Guía Peñín\u003c\/b\u003e, consolidándose como un vino de élite.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero perfecto para asados de carnes rojas de gran calidad, caza mayor, guisos de larga cocción, jamón ibérico de bellota y quesos añejos. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SOMELIER EXPRESS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919753785672,"sku":"","price":43.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pago-de-los-capellanes-reserva_mod.png?v=1729325914"},{"product_id":"pruno","title":"PRUNO","description":"\u003cp\u003eDescubre la elegancia accesible de Ribera del Duero con \u003cb\u003ePruno\u003c\/b\u003e, un vino que ha conquistado paladares y críticas por su equilibrio y seducción. Elaborado por Finca Villacreces, situada en el corazón de la Milla de Oro, este tinto es un ensamblaje de Tinto Fino (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon, cultivadas en suelos franco-arenosos que otorgan una expresión frutal y un tanino amable. Pruno es un vino de carácter que combina la potencia de la Ribera con una finura y armonía excepcionales, perfecto para cualquier ocasión donde se busque calidad y disfrute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un brillante color rojo picota intenso con ribetes violáceos, de capa alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con un predominio de frutos rojos y negros muy maduros (cereza, mora, ciruela), notas especiadas de vainilla y clavo, y un sutil fondo de toffee y cacao de su paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Voluminoso y estructurado, pero a la vez muy sedoso y equilibrado. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez bien integrada que le confiere frescura. El paso por boca es amable y envolvente, dejando un final largo, afrutado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se seleccionan cuidadosamente y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y elegancia, respetando siempre la expresividad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Pruno es uno de los vinos españoles con mejor relación calidad-precio a nivel mundial, galardonado con \u003cb\u003e90-94 Puntos por Robert Parker en diversas añadas\u003c\/b\u003e, destacando su constante calidad y atractivo.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para carnes rojas a la brasa, asados, guisos de carne, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"vinoliva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919807885640,"sku":"","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pruno.png?v=1729326869"},{"product_id":"protos-9-meses","title":"PROTOS 9 MESES","description":"\u003cp\u003eDescubre la esencia joven y vibrante de la Ribera del Duero con \u003cb\u003eProtos 9 Meses\u003c\/b\u003e, una expresión moderna y frutal del Tinto Fino (Tempranillo) de Bodegas Protos. Desde Peñafiel, cuna de la D.O. Ribera del Duero, este vino captura la vitalidad del terruño y el espíritu innovador de una bodega legendaria. Protos 9 Meses es un tinto que ofrece una experiencia intensa y aromática, con un breve paso por madera que le aporta complejidad sin restarle su carácter fresco y jugoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo cereza intenso, con ribetes violáceos, muy limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y expresiva, con un predominio de frutos rojos frescos (frambuesa, fresa, grosella), notas de violeta y sutiles toques de vainilla y coco aportados por su breve estancia en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco y equilibrado, con una entrada redonda y un paso por boca sedoso y frutal. Los taninos son suaves y bien integrados, con una acidez vibrante que le confiere una gran agilidad. El final es largo y afrutado, invitando a otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se seleccionan cuidadosamente y fermentan a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 9 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%), seguidos de un reposo de al menos 6 meses en botella para redondearse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Protos 9 Meses es un vino muy popular y bien valorado, con \u003cb\u003ereconocimientos frecuentes en guías y concursos por su calidad y su excelente relación calidad-precio\u003c\/b\u003e, siendo una puerta de entrada ideal a los vinos de Ribera del Duero.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas, pastas con salsas ligeras, arroces y pescados grasos. 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Protos Roble es un tinto que ofrece una experiencia intensa y aromática, con un breve paso por madera que le aporta complejidad sin restarle su carácter fresco y jugoso, ideal para aquellos que buscan un vino con cuerpo pero fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo cereza intenso, con ribetes violáceos, muy limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y expresiva, con un predominio de frutos rojos frescos (frambuesa, fresa, grosella), notas de violeta y sutiles toques de vainilla y coco aportados por su breve estancia en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco y equilibrado, con una entrada redonda y un paso por boca sedoso y frutal. Los taninos son suaves y bien integrados, con una acidez vibrante que le confiere una gran agilidad. El final es largo y afrutado, invitando a otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se seleccionan cuidadosamente y fermentan a temperatura controlada. 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Este Crianza es un vino con estructura, elegancia y un gran equilibrio, donde la fruta y la madera se integran a la perfección para ofrecer una experiencia compleja y persistente, ideal para el disfrute en cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un brillante color rojo cereza picota con ribetes granates, limpio y de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Compleja y elegante, con una sinfonía de frutos rojos y negros maduros (cereza, ciruela, mora), notas de vainilla, coco, café y un sutil fondo de cuero y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Armonioso y estructurado, con una entrada potente y un paso por boca sedoso y envolvente. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez equilibrada que le confiere frescura y un buen potencial de guarda. El final es largo, complejo y persistente, con recuerdos frutales y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se seleccionan rigurosamente y fermentan a temperatura controlada. La crianza se realiza durante 14 meses en barricas de roble americano (50%) y francés (50%), seguido de un reposo de al menos 12 meses en botella para alcanzar su madurez óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Protos Crianza es un clásico de la Ribera del Duero, \u003cb\u003econsistentemente galardonado con altas puntuaciones por críticos como Robert Parker, Wine Spectator y la Guía Peñín\u003c\/b\u003e (superando habitualmente los 90 puntos), lo que lo posiciona como uno de los referentes de la denominación.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de cordero o cochinillo, carnes rojas a la brasa, estofados, caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CASVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48954437370184,"sku":"","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/protos_crianza_mod.png?v=1729326704"},{"product_id":"rafael-cambra-dos","title":"RAFAEL CAMBRA \"DOS\"","description":"\u003cdiv class=\"vine_intro_info\"\u003e\n\u003cp\u003eSumérgete en la autenticidad mediterránea con \u003cb\u003eRafael Cambra Dos\u003c\/b\u003e, un vino que celebra la expresividad de la D.O. Valencia a través de un ensamblaje único. Desde Fontanars dels Alforins, Rafael Cambra nos presenta este tinto que fusiona la frescura de la Garnacha Tintorera con la delicadeza de la Fardatxa (Monastrell), cultivadas en suelos arcillo-calcáreos y a altitud. Dos es un vino que combina la frutosidad con la estructura, la tradición con una visión moderna, ideal para quienes buscan un tinto con carácter propio y gran versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Exhibe un atractivo color rojo picota con destellos violáceos, de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con predominio de frutos rojos frescos y maduros (cereza, frambuesa), notas florales de violeta, toques balsámicos y un sutil fondo mineral y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fresco y fluido, con una entrada amable y un paso por boca jugoso y envolvente. Los taninos son suaves y redondos, con una acidez vibrante que le confiere una gran agilidad. El final es afrutado y persistente, invitando a seguir bebiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se vendimian de forma manual y se vinifican por separado para preservar las características de cada variedad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y tinas de roble. Posteriormente, el vino se cría en depósitos de cemento y barricas usadas de roble francés durante un período de 8 meses, buscando respetar la expresión frutal del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Perfecto para arroces melosos, pastas, carnes blancas asadas, embutidos, quesos frescos y semicurados, así como para la cocina mediterránea en general. Se recomienda servir entre 15-17ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vine_intro_info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vine_intro_excerpt\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48954469351752,"sku":"","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/rafael_cambra-dos_mod.png?v=1729326938"},{"product_id":"murviedro-audentia-syrah","title":"MURVIEDRO AUDENTIA PETIT VERDOT","description":"\u003cp\u003eDescubre la rareza y el carácter indomable de \u003cb\u003eMurviedro Audentia Petit Verdot\u003c\/b\u003e, una expresión singular de esta variedad en la D.O. Valencia. Bodegas Murviedro, siempre en búsqueda de la excelencia, nos ofrece este monovarietal que captura la esencia más profunda y estructurada de la Petit Verdot, adaptada magistralmente a los suelos y el clima mediterráneo. Audentia Petit Verdot es un vino audaz, con una personalidad marcada y un gran potencial de envejecimiento, ideal para los amantes de vinos potentes y con un perfil distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un intenso color rojo picota, muy oscuro y de alta capa, casi opaco, con reflejos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Potente y compleja, con predominio de frutos negros muy maduros (grosella negra, mora), notas balsámicas, minerales y especiadas (pimienta, clavo), junto a sutiles toques de tabaco y cuero de su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Muy estructurado y con gran volumen. Los taninos son firmes pero bien integrados, mostrando un paso por boca potente y envolvente. La acidez es viva, lo que le confiere frescura y un final muy largo y persistente, con recuerdos a fruta negra y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Petit Verdot se recolectan en su óptimo estado de maduración. Tras una fermentación a temperatura controlada, el vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés, donde adquiere su complejidad y estructura, puliendo sus taninos y potenciando su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Marida a la perfección con carnes rojas de caza mayor, estofados potentes, asados de cordero, embutidos ibéricos de calidad y quesos de pasta dura y curados. Se recomienda decantar antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApto para vegetarianos y veganos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COLON NAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964449435976,"sku":"","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/audentia-petit-verdot-2024_mod.png?v=1729325008"},{"product_id":"murviedro-audentia-petit-verdot","title":"MURVIEDRO AUDENTIA SYRAH","description":"\u003cp\u003eExplora la audacia y la expresividad de la variedad Syrah con \u003cb\u003eMurviedro Audentia Syrah\u003c\/b\u003e, un vino que rompe moldes y celebra la innovación en la D.O. Valencia. Bodegas Murviedro, con una rica historia y un espíritu pionero, nos presenta este monovarietal que captura la intensidad y el carácter especiado de la Syrah, cultivada en los suelos mediterráneos que le otorgan una personalidad única. Audentia Syrah es un vino moderno, con volumen y una frutosidad envolvente, diseñado para aquellos que buscan experiencias vibrantes y audaces en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un intenso color rojo púrpura con reflejos violáceos, de capa alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intenso y complejo, con marcadas notas de frutos negros maduros (mora, ciruela), especias (pimienta negra, clavo), toques de regaliz y un sutil fondo ahumado y balsámico de su paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y estructurado, con taninos dulces y sedosos que le confieren una textura aterciopelada. La acidez está bien integrada, aportando frescura y un largo final especiado y frutal. Es un vino con volumen y un retrogusto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Syrah se seleccionan cuidadosamente y se vendimian en el momento óptimo de maduración. Tras una fermentación controlada, el vino realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y redondez, respetando siempre la expresividad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de carne, estofados, platos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados. Servir a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApto para vegetarianos y veganos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COLOM NAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964516249928,"sku":"","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/audentia-syrah-2024_mod.png?v=1729325307"},{"product_id":"venta-del-puerto-nº12","title":"VENTA DEL PUERTO Nº12","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la riqueza de la tradición vinícola valenciana con \u003cb\u003eVenta del Puerto Nº12\u003c\/b\u003e, un vino que encapsula la historia y el buen hacer de la Cooperativa Coviñas, en la D.O. Utiel-Requena. Este tinto es un coupage excepcional de Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon y Merlot, cultivadas en viñedos que reflejan la diversidad y la potencia de la región. Venta del Puerto Nº12 es un vino con cuerpo, complejidad y una gran versatilidad, ideal para quienes buscan un tinto robusto y lleno de matices para el disfrute diario o en celebraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un intenso color rojo cereza picota con ribetes violáceos, de alta capa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con una sinfonía de frutos negros maduros (mora, ciruela), notas especiadas de vainilla, clavo, cacao y un sutil fondo de tostados y bálsamos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Voluminoso y estructurado, con taninos dulces y bien integrados. La acidez es equilibrada, aportando frescura y un largo final afrutado y especiado. Es un vino con cuerpo que deja una sensación cálida y persistente en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se seleccionan cuidadosamente y fermentan a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble americano, lo que le confiere complejidad y armonía. Posteriormente, reposa en botella para redondearse antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Venta del Puerto Nº12 es uno de los vinos más reconocidos de Utiel-Requena, con \u003cb\u003emúltiples medallas de oro en concursos internacionales como el Concours Mondial de Bruxelles y Berliner Wein Trophy\u003c\/b\u003e, y destacadas puntuaciones por su excelente relación calidad-precio.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Marida a la perfección con arroces con carne, guisos tradicionales, carnes rojas a la brasa, embutidos y quesos semicurados. Servir a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48971036524872,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/venta-del-puerto-n12-2020_mod.png?v=1729330503"},{"product_id":"pasion-bobal","title":"PASION BOBAL","description":"\u003cp\u003eDéjate seducir por el alma de la Bobal con \u003cb\u003ePasión Bobal\u003c\/b\u003e, un vino que es una declaración de amor a la variedad autóctona de Utiel-Requena, Valencia. Bodegas Sierra Norte, con su firme compromiso con la agricultura ecológica y la expresión auténtica del terruño, nos presenta este monovarietal que captura la intensidad, la frutosidad y la vivacidad de la Bobal. Pasión Bobal es un tinto con cuerpo, pero a la vez suave y envolvente, ideal para quienes buscan un vino con personalidad y una clara identidad mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un intenso color rojo cereza picota con ribetes violáceos, de alta capa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con una explosión de frutos rojos y negros maduros (mora, cereza, ciruela), notas de violeta, especias como pimienta negra y un sutil toque tostado y balsámico de su paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Voluminoso y estructurado, con taninos dulces y bien integrados. La acidez es equilibrada, aportando frescura y un largo final afrutado y persistente. Es un vino con cuerpo pero a la vez muy agradable de beber, con una gran expresividad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Bobal proceden de viñedos viejos cultivados ecológicamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés y americano de segundo uso, lo que le aporta complejidad sin enmascarar la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Pasión Bobal ha sido \u003cb\u003ereconocido por su excelente relación calidad-precio y por la expresividad de la variedad Bobal\u003c\/b\u003e, recibiendo menciones y puntuaciones notables en guías como la Guía Peñín y revistas especializadas en vinos ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Marida a la perfección con arroces melosos, guisos tradicionales, carnes rojas a la brasa, embutidos y quesos semicurados. Servir a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48971058741576,"sku":"","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/pasion_bobal-mod.png?v=1729326147"},{"product_id":"enrique-mendoza-santa-rosa","title":"ENRIQUE MENDOZA SANTA ROSA","description":"\u003cp\u003eCelebra la pasión familiar por el vino con \u003cb\u003eEnrique Mendoza Santa Rosa\u003c\/b\u003e, un homenaje a la matriarca de Bodegas Enrique Mendoza. Este ensamblaje excepcional de Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz, procedente de la \"Finca el Chaconero\" en Villena, es una expresión profunda del terruño y un compromiso con la viticultura vegana. Con 14,5% vol. de alcohol, Santa Rosa es un vino que une potencia y elegancia, invitando a una experiencia sensorial equilibrada y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e De capa media, presenta un color rojo rubí con destellos violetas, limpio y muy atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Un aroma mineral y complejo, con recuerdos a frutas rojas frescas, frutos del bosque y notas de monte bajo. Estos aromas se entrelazan sutilmente con especiados, toques de chocolate, café y caramelo tostado, ofreciendo una rica diversidad olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Muy equilibrado, combinando potencia y elegancia con una carga tánica pulida y agradable. El postgusto es amplio y armonioso, persistiendo las notas a frutos rojos y tostados, dejando una sensación placentera y duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Seleccionando uvas de viñedos de paraje específico, este vino se vinifica con un enfoque en la expresión del terruño. Se presta especial atención a un proceso que, al ser certificado como vino vegano, asegura la ausencia de materias o derivados de origen animal en su elaboración. La fermentación se controla cuidadosamente para preservar la riqueza de los aromas primarios y secundarios de cada variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar asados de carne, guisos de legumbres, arroces de carne y verduras, así como quesos de curación media. Se recomienda servir entre 16-18ºC para disfrutar plenamente de su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49005710573896,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/santarosa_mod.png?v=1729271360"},{"product_id":"el-cabernet-frank-de-chozas-carrascal","title":"EL CABERNET FRANK DE CHOZAS CARRASCAL","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la elegancia y la complejidad con \u003cb\u003eEl Cabernet Frank de Chozas Carrascal\u003c\/b\u003e, un vino tinto de autor de la D.O.P. El Terrerazo, un paraje singular en Utiel-Requena. Este monovarietal de Cabernet Franc, cultivado en un viñedo específico a más de 800 metros de altitud, es la esencia de un terruño excepcional. Con 14% vol. de alcohol, es un vino que sorprende por su frescura, su estructura y su gran potencial de envejecimiento, ideal para los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color rojo cereza picota con reflejos violáceos, de capa alta, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Elegante y compleja, con aromas a fruta negra madura (grosella, mora), notas balsámicas, toques especiados (pimienta negra), pimiento verde y un fondo mineral que le aporta un gran carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y estructurado, con una acidez equilibrada que le confiere frescura. Los taninos son sedosos y bien integrados, dejando un paso por boca armonioso y un final largo y persistente, con un agradable retrogusto que invita a seguir explorando.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Cabernet Franc se vendimian manualmente en el momento óptimo. Tras una selección rigurosa, la vinificación se realiza con fermentación en pequeños depósitos y una maceración prolongada. La crianza tiene lugar durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le aporta complejidad y finura, respetando siempre la expresión varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eEl Cabernet Frank de Chozas Carrascal es un vino de prestigio, consistentemente elogiado y galardonado con altas puntuaciones en guías nacionales e internacionales como la Guía Peñín (92 puntos) y James Suckling, destacándose por su singularidad y calidad enológica.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados de cordero o buey, caza mayor, guisos de legumbres, y quesos curados de larga maduración. Se recomienda decantar al menos 30 minutos antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"CASVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49005769982280,"sku":"","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/bot-cabernet-franc.png?v=1729270935"},{"product_id":"clio","title":"CLIO","description":"\u003cp\u003eDescubre \u003cb\u003eClio\u003c\/b\u003e, un vino tinto que encarna la esencia y la fuerza de la tierra murciana, una obra maestra de la \u003cb\u003eBodega El Nido\u003c\/b\u003e, parte de la prestigiosa Gil Family Estates. Nacido de viñas viejas de \u003cb\u003eMonastrell (70%)\u003c\/b\u003e con un toque de \u003cb\u003eCabernet Sauvignon (30%)\u003c\/b\u003e, este vino es un fiel reflejo del carácter único de la Denominación de Origen Protegida Jumilla. Clio se distingue por su profunda complejidad, su estructura impecable y una personalidad que lo hace inolvidable. Es un vino para quienes buscan intensidad y una experiencia de cata memorable, \u003cb\u003eavalado por la crítica más prestigiosa\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Vendimia:\u003c\/b\u003e Las uvas de Monastrell provienen de viñedos de más de 60 años, cultivados en secano, lo que limita su producción pero concentra su calidad. La Cabernet Sauvignon complementa esta base con su elegancia. La vendimia se realiza de forma manual, asegurando una selección rigurosa de los mejores racimos en el momento óptimo de maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo picota intenso y brillante, con ribetes violáceos que denotan su concentración y vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Expresivo y complejo. En nariz, despliega potentes notas de frutos negros muy maduros (arándanos, moras, cassis), delicados toques especiados (vainilla, clavo, regaliz), elegantes balsámicos, y sutiles matices tostados, de cuero y cacao procedentes de su prolongada crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es robusto, estructurado y aterciopelado. Posee una entrada potente y un paso envolvente, con taninos dulces y pulidos que aportan una gran longitud. El equilibrio entre la fruta madura, una acidez refrescante y las notas ahumadas de la madera es perfecto, culminando en un final largo, persistente y mineral, lleno de matices tostados y una agradable sensación golosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClio es el resultado de una meticulosa elaboración que busca extraer lo mejor de cada variedad y potenciar la expresión del terruño de Jumilla. Tras una cuidadosa selección en viñedo y bodega, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, garantizando la máxima expresión aromática. La clave de su personalidad reside en su \u003cb\u003ecrianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano\u003c\/b\u003e. Este prolongado envejecimiento le confiere su complejidad aromática, su robusta estructura y la elegancia de sus taninos, integrando a la perfección la fruta con los nobles aportes de la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReconocimientos y Puntuaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClio es un vino consistentemente bien valorado y altamente reconocido por la crítica especializada a nivel mundial. Algunas de sus puntuaciones más destacadas, que lo sitúan entre los grandes vinos de España, incluyen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobert Parker - The Wine Advocate:\u003c\/b\u003e Ha recibido consistentemente \u003cb\u003epuntuaciones sobresalientes\u003c\/b\u003e, alcanzando a menudo los \u003cb\u003e93 puntos Parker\u003c\/b\u003e o más para añadas recientes (como la 2021 y la 2022). Esto lo posiciona como uno de los vinos más aclamados de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e Ha obtenido \u003cb\u003e94 Puntos en la Guía Peñín\u003c\/b\u003e para varias de sus añadas, como la 2021 y la 2022, consolidándose como una de las referencias más prestigiosas y de mayor calidad de la D.O. Jumilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstas altas puntuaciones reafirman la calidad, el prestigio y la consistencia de Clio en el panorama vinícola nacional e internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e La potente estructura y riqueza aromática de Clio lo hacen un acompañante excepcional para platos de gran intensidad. Es ideal con \u003cb\u003ecarnes rojas de vacuno\u003c\/b\u003e (especialmente a la brasa, asadas o a la plancha), \u003cb\u003eplatos de caza\u003c\/b\u003e (jabalí, ciervo, venado) con salsas complejas, \u003cb\u003eguisos de legumbres robustos\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003earroces melosos de carne\u003c\/b\u003e. También es una excelente opción para disfrutar con \u003cb\u003eembutidos ibéricos de bellota\u003c\/b\u003e de alta calidad y una selección de \u003cb\u003equesos curados\u003c\/b\u003e de oveja o cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Para apreciar plenamente todas sus cualidades y la integración de sus componentes, se recomienda servir entre \u003cb\u003e16°C y 18°C\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eDecantación:\u003c\/b\u003e Dado su potencial de envejecimiento y su concentración, es \u003cb\u003emuy aconsejable decantar el vino al menos 30 minutos a 1 hora antes\u003c\/b\u003e de su consumo. Esto permite que el vino se oxigene, se abra y exprese todo su complejo abanico aromático y gustativo, alcanzando su plenitud en copa.\u003c\/p\u003e","brand":"DASOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49008791748936,"sku":"","price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/clio_mod.png?v=1729270265"},{"product_id":"carril-cruzado-petit-verdot-ciranza","title":"CARRIL CRUZADO PETIT VERDOT CRIANZA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la singularidad de \u003cb\u003eCarril Cruzado Petit Verdot Crianza\u003c\/b\u003e, un vino tinto que encarna la esencia de la variedad Petit Verdot en la D.O. La Manchuela. Procedente de viñedos de cultivo sostenible, este vino es el resultado de una meticulosa elaboración que busca extraer la máxima expresión de esta uva tan peculiar. Con 14% vol. de alcohol, es una invitación a explorar un perfil aromático y gustativo que sorprende por su equilibrio y su marcada personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un atractivo color rojo rubí, limpio y brillante, con una capa media-alta que deja una buena lágrima en la copa, presagiando su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Fino, elegante y sutilmente complejo. Destacan los recuerdos a ciruela negra y cáscaras de cítricos, entrelazados con flores secas y delicadas especias. Al agitar la copa, emergen apuntes balsámicos de eucalipto, regaliz y matices tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Muy sabroso y jugoso, replicando con fidelidad las sensaciones olfativas. Posee una muy buena acidez y estructura, con un tanino bien integrado que le confiere una textura envolvente. El final es largo y persistente, con sutiles pinceladas amargas que invitan a la reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e La elaboración de este monovarietal de Petit Verdot 100% implica una vendimia rigurosa. Tras una larga maceración de 23 días en depósitos de acero inoxidable para la extracción óptima de color y aromas, el vino realiza su fermentación maloláctica y posterior crianza durante 9 a 12 meses en barricas de roble francés (fuentes varían entre 9 y 12 meses, se toma como referencia la información más consistente, que apunta a diferentes líneas de producto, pero la base es la crianza en roble). Este proceso afina su perfil y le aporta complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de carnes rojas, faisán, pato, así como quesos muy curados y madurados. Se recomienda disfrutarlo a una temperatura de 16ºC para apreciar todas sus cualidades. Su buena capacidad de guarda permite disfrutarlo en el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"DIVINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49008869474632,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/carrilcruzado_petitverdot_mod.png?v=1729270174"},{"product_id":"carril-cruzado-syrah-crianza","title":"CARRIL CRUZADO SYRAH CRIANZA","description":"\u003cp\u003eDescubre la intensidad y elegancia de \u003cb\u003eCarril Cruzado Syrah Crianza\u003c\/b\u003e, un tinto que rinde homenaje a la potencia y versatilidad de la variedad Syrah en la D.O. La Manchuela. Elaborado con uvas 100% Syrah de viñedos seleccionados, este vino es el resultado de un cuidado proceso de crianza que busca un equilibrio perfecto entre la fruta madura y los aportes de la madera. Con 14% vol. de alcohol, es una expresión profunda de la Syrah, ideal para los amantes de vinos con cuerpo y un marcado carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un intenso color rojo picota con ribete acerado y una capa media-alta, indicando su concentración y riqueza visual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Un aroma expresivo donde predomina la fruta negra madura (moras, arándanos), entrelazada con elegantes toques especiados (pimienta negra, clavo), sutiles notas ahumadas, y recuerdos de cassis, trufa y aceituna negra, producto de su cuidada crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Estructurado y con buena acidez, posee un tanino maduro y pulido que le aporta un paso por boca envolvente y sedoso. Es un vino largo y persistente, con un final que invita a seguir explorando sus complejos matices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Tras una meticulosa vendimia, las uvas Syrah son sometidas a una larga maceración en depósitos de acero inoxidable para la extracción óptima de sus componentes aromáticos y de color. La fermentación maloláctica precede a una crianza de 9 a 12 meses en barricas de roble francés (algunas fuentes mencionan 9 meses, otras 12, dependiendo de la edición, pero ambas indican crianza en roble), donde el vino adquiere complejidad y los taninos se afinan, desarrollando su característica elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Excelente para maridar con asados de carnes rojas, guisos potentes, faisán, pato y quesos muy curados. Se aconseja servir a 16ºC para disfrutar de su plenitud. Un vino con un gran potencial para ser disfrutado tanto en su juventud como con algo más de tiempo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"DIVINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49008881467720,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/carrilcruzado_syrah_mod.png?v=1729275789"},{"product_id":"muga-crianza","title":"MUGA CRIANZA","description":"\u003cdiv class=\"product-features col-12 mb-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description col-12 mb-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescubre la esencia de Haro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la Rioja Alta,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003eMuga Crianza\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e un vino que encarna la tradición y la elegancia atemporal.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Elaborado por Bodegas Muga,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e una de las bodegas más emblemáticas y respetadas de La Rioja,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e este tinto es un testimonio de la dedicación a la artesanía y al terruño.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es un ensamblaje clásico de Tempranillo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Garnacha,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Graciano y Mazuelo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultivadas en suelos arcillo-calcáreos y ferrosos,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e que reposa en roble para ofrecer una experiencia equilibrada y memorable,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e perfecta para el disfrute diario o en ocasiones especiales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Presenta un atractivo color rojo rubí,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e brillante y de capa media-alta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eNariz:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Complejo y fragante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con intensas notas de frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e que se entrelazan armoniosamente con toques especiados de vainilla,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e clavo y un sutil fondo balsámico aportado por su paso por barrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eBoca:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Entrada suave y elegante,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con un paso por boca redondo y sedoso.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Destaca por su equilibrio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con taninos pulidos y una acidez vibrante que aporta frescura.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e El final es largo y persistente,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e invitando a otro sorbo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e La vendimia se realiza de forma manual.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Tras la fermentación en depósitos de roble,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e el vino madura durante 24 meses en barricas de roble americano y francés,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fabricadas en la propia tonelería de la bodega,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e un distintivo de Muga.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Posteriormente,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e reposa un mínimo de 12 meses en botella antes de su comercialización,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e asegurando su perfecta integración y evolución.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Muga Crianza es un vino consistentemente bien valorado,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003ereconocimientos anuales en guías como la Guía Peñín\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e y menciones frecuentes en publicaciones internacionales por su calidad y la fidelidad al estilo clásico de Rioja.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"\"\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Ideal para acompañar asados de cordero,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cochinillo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e carnes rojas a la brasa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e embutidos ibéricos y quesos semicurados.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Servir entre 16-18ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOLIVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49020118073672,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/muga_crianza-mod.png?v=1729324663"},{"product_id":"muga-reserva","title":"MUGA RESERVA","description":"\u003cp\u003eExperimenta la grandeza de Rioja con \u003cb\u003eMuga Reserva\u003c\/b\u003e, un vino que es la quintaesencia de la Bodega Muga, un referente de calidad y artesanía en Haro. Este tinto encarna la filosofía de una bodega que controla cada etapa del proceso, desde sus propios viñedos hasta la elaboración de sus barricas de roble. Muga Reserva es un vino de carácter, elegancia y longevidad, un ensamblaje clásico de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo, que refleja la riqueza de los suelos arcillo-calcáreos y ferrosos de la Rioja Alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un intenso y brillante color rojo rubí con reflejos teja, que denota su evolución y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Aromas complejos y elegantes, con una explosión de frutos negros maduros (ciruela, mora), notas de vainilla, café, tabaco, cuero y un sutil fondo especiado y balsámico, fruto de su prolongada crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y estructurado, pero a la vez sedoso y envolvente. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez equilibrada que le confiere frescura y potencial de guarda. El final es largo, persistente y lleno de matices, invitando a la reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e La vendimia manual precede a la fermentación en pequeños tinos de roble. Tras esto, el vino realiza su crianza durante 24 meses en barricas de roble francés y americano, seleccionadas y elaboradas en la propia tonelería de Muga. Posteriormente, se afina en botella durante al menos 12 meses antes de su lanzamiento al mercado, asegurando su armonía y plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Muga Reserva es un vino de prestigio internacional, galardonado consistentemente con \u003cb\u003ealtas puntuaciones por críticos como Robert Parker, Wine Spectator y la Guía Peñín\u003c\/b\u003e (superando habitualmente los 90 puntos), lo que lo posiciona como uno de los grandes Reservas de Rioja.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para maridar con asados de carnes rojas, caza mayor, guisos contundentes, embutidos de bellota, y quesos curados de larga maduración. Se recomienda decantar antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOLIVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49020146549064,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/mugareserva_mod.png?v=1729324748"},{"product_id":"marques-de-murrieta-reserva","title":"MARQUES DE MURRIETA RESERVA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la historia viva de Rioja con \u003cb\u003eMarqués de Murrieta Reserva\u003c\/b\u003e, un vino tinto que es un referente de la D.O.Ca. Rioja y un símbolo de la tradición y la innovación. Elaborado por una de las bodegas más emblemáticas, este Reserva es un coupage clásico de Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha, que procede de la histórica Finca Ygay. Con 14,5% vol. de alcohol, es un vino de gran equilibrio, fineza y un extraordinario potencial de envejecimiento, fiel al estilo que ha definido a Marqués de Murrieta durante más de un siglo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un atractivo color rojo picota, con ribete granate y capa media-alta, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Despliega un amplio abanico aromático con finos aromas de ciruela, arándanos y grosellas, que anticipan un fondo floral, especiado (vainilla, clavo) y balsámico, tan característico de la Finca Ygay. Se aprecian también notas de cuero y tabaco de su larga crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Jugoso, redondo y con un gran equilibrio. Posee una estructura elegante y un músculo bien definido, con taninos pulidos que le confieren un paso por boca sedoso y envolvente. La acidez está perfectamente integrada, aportando frescura. El final es largo, persistente y complejo, con un retrogusto que invita a seguir disfrutando.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se seleccionan manualmente de la Finca Ygay. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino realiza una crianza prolongada de 20 meses en barricas de roble americano. Este proceso confiere al vino su complejidad, elegancia y el característico perfil de un gran Reserva de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: \u003cb\u003eMarqués de Murrieta Reserva es una joya vinícola que cosecha elogios y altas puntuaciones de la crítica mundial de forma consistente, incluyendo valoraciones de 93-95+ Puntos por la Guía Peñín y Robert Parker's Wine Advocate, consolidándose como uno de los grandes y más elegantes Reservas de Rioja.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para carnes rojas asadas o a la brasa, caza (pato, venado), guisos de carne, quesos curados de larga maduración, foie y trufas. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"siglo XXI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49020163096904,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/murrieta-reserva-2019_mod.png?v=1729323411"},{"product_id":"vina-ardanza-reserva","title":"VIÑA ARDANZA RESERVA","description":"\u003cp\u003eEleva tu experiencia vinícola con \u003cb\u003eViña Ardanza Reserva\u003c\/b\u003e, un icono de La Rioja y la máxima expresión de la tradición de Bodegas La Rioja Alta S.A. Este vino, que rinde homenaje a la familia Ardanza, fundadora de la bodega, es un ensamblaje clásico de Tempranillo de viñedos en la Rioja Alta y Garnacha de la Rioja Baja, cultivadas en suelos que reflejan la riqueza de la región. Viña Ardanza Reserva es sinónimo de elegancia, complejidad y una longevidad excepcional, un tinto que evoca historia y maestría en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo rubí, con ribetes granates y teja, de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Muy compleja y elegante, con una sinfonía de aromas terciarios: notas de vainilla, coco, tabaco, cuero y especias dulces, entrelazadas con un sutil recuerdo de frutos rojos maduros y balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Fino y elegante, con una entrada sedosa y un paso por boca armonioso. Los taninos son muy pulidos y suaves, con una acidez equilibrada que le confiere una gran vivacidad. El final es largo, persistente y con un retrogusto que invita a la reflexión, evocando notas de crianza y fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se vendimian de forma manual. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. El vino de Tempranillo se cría durante 36 meses en barricas usadas de roble americano, mientras que el de Garnacha madura durante 30 meses en barricas de 4-5 años, buscando la perfecta integración y afinamiento antes de su ensamblaje y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Viña Ardanza Reserva es un clásico entre los clásicos de Rioja, \u003cb\u003econsistentemente galardonado con puntuaciones excepcionales (por encima de los 92-95 puntos) por los más prestigiosos críticos internacionales como Robert Parker, Wine Spectator y la Guía Peñín\u003c\/b\u003e, siendo un referente de calidad y longevidad.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de cordero, caza menor, guisos de carne, jamón ibérico de bellota, embutidos y quesos curados de larga maduración. Se recomienda decantar antes de servir y disfrutar a una temperatura de 17-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"PEPO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49020205334856,"sku":"","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/vina_ardanza_mod.png?v=1729330619"},{"product_id":"aalto","title":"AALTO","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la pura esencia de Ribera del Duero con \u003cb\u003eAalto\u003c\/b\u003e, un vino tinto que se ha convertido en un ícono de la calidad y la elegancia. Elaborado por Mariano García (legendario enólogo de Vega Sicilia) y Javier Zaccagnini, este monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) procede de viñedos de más de 60 años en diferentes pueblos de la D.O. Ribera del Duero. Con 14,5% vol. de alcohol, Aalto es un vino potente, complejo y con una estructura que augura una gran capacidad de guarda, pero a la vez increíblemente seductor desde su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Un intenso color rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa muy alta, límpido y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Aromas intensos y complejos a fruta negra madura (mora, cassis), especias dulces (vainilla, clavo), chocolate, tabaco, regaliz y un sutil fondo mineral y balsámico, reflejo de su excelente crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Potente y con cuerpo, pero a la vez sedoso y elegante. Posee una acidez equilibrada y taninos firmes pero pulidos que le confieren una textura aterciopelada y un paso por boca envolvente. El final es extraordinariamente largo y persistente, dejando un regusto afrutado, especiado y torrefacto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinto Fino se seleccionan rigurosamente de viñedos viejos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable o tinos de madera. La crianza tiene lugar durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano (50% de cada), lo que le aporta complejidad, elegancia y una impresionante capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eAalto es uno de los vinos más aclamados de Ribera del Duero y de España, recibiendo consistentemente 90+ Puntos Parker de Robert Parker's Wine Advocate y altas puntuaciones de críticos como James Suckling (94-96 puntos en varias añadas), consolidándose como un referente de la máxima calidad.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Compañero ideal para asados de carne roja, lechazo, cochinillo, caza mayor (ciervo, jabalí), guisos potentes, y quesos muy curados. Se recomienda decantar al menos una hora antes de servir y disfrutar a una temperatura de 16-18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"ENTREVINOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49241944097096,"sku":"","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/AALTO_MOD2.png?v=1730452326"},{"product_id":"valtravieso-crianza","title":"VALTRAVIESO CRIANZA","description":"\u003cp\u003eDescubre la modernidad y la elegancia de la Ribera del Duero con \u003cb\u003eValtravieso Crianza\u003c\/b\u003e, un vino que nace de la altitud y la singularidad de un viñedo en la Finca La Revilla, Piñel de Arriba (Valladolid). Bodegas Valtravieso nos ofrece un tinto que es un ensamblaje de Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon y Merlot, cultivadas a 915 metros de altitud en suelos calizos. Este Crianza es un vino de gran expresividad, equilibrio y un carácter distintivo, ideal para quienes buscan una Ribera del Duero con un toque de sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un brillante color rojo cereza intenso con ribetes violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Intensa y compleja, con un predominio de frutos rojos y negros maduros (cereza, mora, grosella), notas especiadas de clavo y vainilla, toques de cacao y un sutil fondo balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Voluminoso y estructurado, pero a la vez muy elegante y equilibrado. Los taninos son finos y pulidos, con una acidez bien integrada que le confiere frescura y un buen potencial de guarda. El final es largo, persistente y con un agradable recuerdo a fruta y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Las uvas se seleccionan rigurosamente y fermentan a temperatura controlada. La crianza tiene lugar durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente, el vino reposa un mínimo de 12 meses en botella para redondearse y alcanzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL: Valtravieso Crianza es un vino de constante reconocimiento, con \u003cb\u003ealtas puntuaciones en guías como la Guía Peñín y James Suckling\u003c\/b\u003e, y elogios por su consistencia y la expresión de su terruño de altura.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e Ideal para acompañar carnes rojas a la plancha, asados, guisos de carne, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir entre 16-18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DIVINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49310478238024,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/valtravieso-crianza.png?v=1730450471"},{"product_id":"la-poda-tempranillo","title":"LA PODA TEMPRANILLO","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la autenticidad de \u003cb\u003eLa Poda Tempranillo\u003c\/b\u003e, un vino tinto que encarna la nobleza de la variedad por excelencia de la \u003cb\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/b\u003e. Elaborado por Entrecanales Domecq e Hijos, este Tempranillo, con un pequeño aporte de Cabernet Sauvignon, es una expresión de equilibrio y amabilidad, con la complejidad justa que le otorga una breve crianza en barrica. Es un vino pensado para disfrutar en cualquier ocasión, reflejando el carácter de Ribera del Duero de una manera accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas provienen de viñedos cercanos a Quintanilla de Onésimo en Ribera del Duero, con una selección cuidadosa de los racimos. El proceso de poda se orienta a optimizar la calidad de la fruta, buscando uvas que aporten tanto concentración como frescura, en línea con la filosofía de \"vinos honestos\" de la colección La Poda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo rubí intenso y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e En nariz es una combinación armoniosa de fruta y matices de crianza. Destacan aromas de frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), con notas de especias dulces (vainilla, canela) y ligeros tostados procedentes de su paso por madera. Se perciben también toques balsámicos y un sutil fondo de regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es amable y a la vez bien estructurado, redondo y con una textura sedosa que lo hace muy agradable. Es complejo y sabroso, con taninos pulidos y un buen equilibrio entre la fruta y los aportes de la barrica. El final es largo y placentero, dejando una sensación de armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Poda Tempranillo es el resultado de una vinificación cuidadosa. Tras la fermentación, el vino realiza una \u003cb\u003ecrianza de 6 meses en barricas de roble francés\u003c\/b\u003e. Este paso por madera se gestiona para aportar complejidad y elegancia, integrándose perfectamente con la fruta sin enmascararla, manteniendo el carácter varietal y la frescura que lo distinguen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e La Poda Tempranillo es un vino versátil ideal para el día a día. Marida a la perfección con \u003cb\u003etapas, quesos semicurados, embutidos\u003c\/b\u003e, así como con \u003cb\u003epastas, arroces de carne, legumbres estofadas\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003ecarnes rojas a la plancha\u003c\/b\u003e o asadas. También es un excelente acompañante para la cocina de fusión con toques especiados. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Se recomienda servir entre \u003cb\u003e14°C y 16°C\u003c\/b\u003e para apreciar su equilibrio y sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50958667186504,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/LAPODA_TEMPRANILLO.webp?v=1753270153"},{"product_id":"la-poda-tinto-de-toro","title":"LA PODA TINTA DE TORO","description":"\u003cp\u003eDescubre la potencia y elegancia de \u003cb\u003eLa Poda Toro\u003c\/b\u003e, un vino tinto que captura la fuerza y el carácter indomable de la \u003cb\u003eD.O. Toro\u003c\/b\u003e. Elaborado por Entrecanales Domecq e Hijos, este monovarietal de Tinta de Toro es una expresión concentrada y profunda de esta emblemática variedad, ofreciendo una experiencia de degustación rica y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas Tinta de Toro provienen de viñedos seleccionados en la región de Toro, donde el clima continental y los suelos pedregosos contribuyen a la concentración y calidad de la uva. La poda rigurosa y la selección en viñedo aseguran la obtención de racimos de excepcional calidad, reflejando la dedicación al arte de la viticultura que define la colección La Poda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo profundo y oscuro, casi impenetrable, con ribetes violáceos que denotan su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Intensamente aromático y complejo. Predominan los aromas a frutas negras muy maduras (moras, ciruelas, arándanos), entrelazados con notas de especias (pimienta negra, clavo), chocolate negro, tabaco y elegantes toques de roble tostado y balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es potente, estructurado y lleno. Posee una gran concentración de fruta, con taninos marcados pero maduros y sedosos que le confieren una textura envolvente. La acidez equilibrada le aporta frescura, mientras que su final es largo, persistente y mineral, dejando una impresión duradera de complejidad y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Poda Toro se elabora con un enfoque en la expresión de la Tinta de Toro. Tras la fermentación, el vino realiza una \u003cb\u003ecrianza en barricas de roble\u003c\/b\u003e, donde adquiere sus notas de madera sutiles y su estructura pulida. El proceso de envejecimiento se controla cuidadosamente para asegurar que la complejidad de la fruta se integre armoniosamente con los aportes de la madera, resultando en un vino potente pero elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e La Poda Toro es un vino de gran cuerpo y personalidad, ideal para acompañar \u003cb\u003eplatos robustos\u003c\/b\u003e. Marida excepcionalmente bien con \u003cb\u003ecarnes rojas de vacuno\u003c\/b\u003e (chuletón, solomillo), \u003cb\u003ecordero asado\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eplatos de caza\u003c\/b\u003e (estofados de jabalí o venado), \u003cb\u003eguisos contundentes\u003c\/b\u003e y una selección de \u003cb\u003equesos muy curados\u003c\/b\u003e y de pasta dura. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Para apreciar plenamente su estructura y complejidad, se recomienda servir entre \u003cb\u003e16°C y 18°C\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eDecantación:\u003c\/b\u003e Dada su concentración y potencial de guarda, se aconseja \u003cb\u003edecantar el vino al menos 30 minutos a 1 hora antes\u003c\/b\u003e de su consumo. Esto permitirá que se abra, desarrolle sus aromas y suavice sus taninos, expresando todo su potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50959854534984,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/LAPODA_TINTADETORO.webp?v=1753269933"},{"product_id":"la-poda-garnacha","title":"LA PODA GARNACHA","description":"\u003cp\u003eDescubre la delicadeza y el carácter frutal de \u003cb\u003eLa Poda Garnacha\u003c\/b\u003e, un vino tinto que expresa la versatilidad y el encanto de esta variedad tan mediterránea. Elaborado por \u003cb\u003eEntrecanales Domecq e Hijos\u003c\/b\u003e, este monovarietal de Garnacha, procedente de viñedos en altitud (probablemente de la D.O. Calatayud u otras zonas de Aragón o Castilla y León donde la Garnacha es reina), ofrece un perfil aromático vibrante y una boca suave y seductora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas Garnacha para este vino provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados, a menudo situados en laderas y altitudes que favorecen una maduración lenta y equilibrada. La poda precisa busca optimizar la calidad de los racimos, concentrando el sabor y los aromas que definen la esencia de la colección La Poda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo rubí brillante, con destellos violáceos, de capa media y muy atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Intenso y expresivo, con una explosión de frutos rojos frescos (frambuesa, cereza, fresa), notas florales (violetas) y sutiles toques especiados (pimienta blanca, regaliz), con un fondo mineral y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es fresco, sedoso y muy frutal, con taninos dulces y bien integrados que lo hacen sumamente agradable. Posee una acidez equilibrada que aporta vivacidad y un final largo y persistente, dejando una sensación de ligereza y placer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de La Poda Garnacha se enfoca en preservar la frescura y la expresión frutal de la variedad. Tras la vendimia, la fermentación se realiza a temperatura controlada para extraer los aromas deseados. Este vino puede pasar un breve periodo de reposo en depósitos de acero inoxidable o barricas usadas de gran volumen, lo que permite redondear el vino sin imponer notas de madera excesivas, manteniendo la Garnacha como protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e La Poda Garnacha es un vino muy versátil para maridar. Es ideal con \u003cb\u003ecarnes blancas\u003c\/b\u003e (pollo asado, conejo), \u003cb\u003epastas con salsas de tomate\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003epizzas\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003elegumbres\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003equesos suaves o semicurados\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eembutidos\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eplatos de cocina mediterránea\u003c\/b\u003e con verduras asadas o guisadas. También es perfecto para disfrutar ligeramente fresco como \u003cb\u003ecopa de verano\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Se recomienda servir entre \u003cb\u003e14°C y 16°C\u003c\/b\u003e, o incluso ligeramente más fresco (12-14°C) en climas cálidos para potenciar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50959860564296,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/LAPODA_GARNACHA.webp?v=1753269033"},{"product_id":"la-poda-mencia","title":"LA PODA MENCÍA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en el vibrante mundo de la \u003cb\u003eD.O. Bierzo\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eLa Poda Mencía\u003c\/b\u003e, un vino tinto que captura la elegancia y la frescura de esta singular variedad. Elaborado por \u003cb\u003eEntrecanales Domecq e Hijos\u003c\/b\u003e, este monovarietal de Mencía es una expresión fiel de los suelos pizarrosos y el microclima del Bierzo, ofreciendo un perfil aromático intenso y una boca fluida y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViñedo y Filosofía:\u003c\/b\u003e Las uvas Mencía provienen de viñedos en la D.O. Bierzo, cultivados con esmero para potenciar la expresión aromática y la frescura de la uva. La filosofía de La Poda busca reflejar la esencia del terruño y la variedad a través de prácticas vitícolas que incluyen una poda precisa para asegurar la calidad de los racimos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Rojo cereza brillante, con destellos violáceos que denotan su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e De intensidad media-alta, muy varietal. Predominan los aromas a frutos rojos frescos (frambuesa, grosella, fresa silvestre), con toques florales (violetas) y sutiles notas herbáceas o minerales que le aportan complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e En boca es fresco, elegante y sedoso, con una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Sus taninos son finos y pulidos, lo que lo hace muy fácil de beber. El final es medio, afrutado y con una agradable persistencia que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Poda Mencía se elabora buscando la máxima expresión de la fruta y la frescura. Tras la fermentación, que se realiza a temperatura controlada, el vino puede pasar un breve periodo de reposo en depósitos o barricas de gran volumen para redondearse sin perder su carácter frutal primario y su vivacidad. El objetivo es obtener un vino accesible y aromático que muestre la tipicidad de la Mencía del Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje:\u003c\/b\u003e La Poda Mencía es un vino versátil que marida muy bien con \u003cb\u003ecarnes blancas\u003c\/b\u003e (pollo, pavo), \u003cb\u003epescados azules\u003c\/b\u003e (atún, salmón), \u003cb\u003epastas, arroces de carne o verduras\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003etablas de embutidos ibéricos\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003equesos semicurados\u003c\/b\u003e. También es una excelente opción para \u003cb\u003etapas y pinchos\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/b\u003e Para apreciar su frescura y su perfil aromático, se recomienda servir entre \u003cb\u003e14°C y 16°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50960085287240,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/LAPODA_mencia2.webp?v=1753268731"},{"product_id":"rosario-vera","title":"ROSARIO VERA","description":"\u003cp\u003eDescubre la \u003cb\u003efineza y la fruta vibrante\u003c\/b\u003e de la Rioja Alavesa con \u003cb\u003eRosario Vera\u003c\/b\u003e. Este elegante tinto \u003cb\u003eCrianza\u003c\/b\u003e, elaborado con la variedad \u003cb\u003eTempranillo\u003c\/b\u003e, cautiva por su \u003cb\u003esedosa textura\u003c\/b\u003e y su intenso perfil aromático. Es un Rioja que combina la tradición con un equilibrio perfecto, rindiendo homenaje a la matriarca de la reconocida \u003cb\u003eFamilia Gil\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Color \u003cb\u003epúrpura profundo\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Despliega fantásticos aromas a \u003cb\u003emoras, \u003ci\u003ecassis\u003c\/i\u003e, ciruelas, regaliz negro y tabaco\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Es un vino \u003cb\u003ebien equilibrado\u003c\/b\u003e, con una textura sedosa y un \u003cb\u003efinal largo\u003c\/b\u003e. Destacan notas de regaliz negro, cereza, mermelada de ciruela, tostados, roble y cedro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe somete a un proceso de \u003cb\u003eEnvejecimiento Crianza\u003c\/b\u003e que integra perfectamente sus componentes. Este monovarietal de \u003cb\u003eTempranillo\u003c\/b\u003e proviene de viñedos de entre 15 y 60 años, asentados sobre suelos calizos ricos en arcilla en el municipio de Laguardia, en la Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMaridaje y Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Ideal con carnes como lomo bajo de ternera a la parrilla, guisos de carne, chuletas a la parrilla, o pescados contundentes como bacalao al ajo arriero. Se recomienda servir a una temperatura entre \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e16º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e18º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eEl \u003cb\u003eRosario Vera Crianza\u003c\/b\u003e se ha ganado su lugar entre los grandes de Rioja gracias a su consistente calidad y elegancia. La crítica especializada, como la \u003cb\u003eGuía Peñín\u003c\/b\u003e, ha reconocido añadas anteriores con impresionantes \u003cb\u003e93 Puntos\u003c\/b\u003e, mientras que el reputado \u003cb\u003eJames Suckling\u003c\/b\u003e le ha otorgado \u003cb\u003e89 puntos\u003c\/b\u003e a la añada 2020 y \u003cb\u003e92 puntos\u003c\/b\u003e a la añada 2021. Además de las altas puntuaciones, el vino ha sido galardonado en prestigiosos concursos nacionales: obtuvo \u003cb\u003eMedalla de Oro\u003c\/b\u003e en la categoría de Tintos Crianza en \u003cb\u003eVinEspaña 2021\u003c\/b\u003e y el \u003cb\u003eZarcillo de Plata\u003c\/b\u003e en los \u003cb\u003ePremios Zarcillo 2023\u003c\/b\u003e. Su prestigio se refuerza al ser premiado como \u003cb\u003eTinto Crianza\u003c\/b\u003e en la \u003cb\u003eFiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa\u003c\/b\u003e, confirmando su estatus como un referente de la zona.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DASCOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51504827072840,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/rosariovera_acf2f95a-7b9b-4948-9683-251d7d6acc56.webp?v=1759088413"},{"product_id":"paraje-altamira-catena-zapata","title":"PARAJE ALTAMIRA CATENA ZAPATA","description":"\u003cp\u003eSumérgete en el \u003cb\u003eterroir único de Mendoza\u003c\/b\u003e con el Paraje Altamira Malbec de Catena Zapata, la expresión pura de una de las bodegas más aclamadas del mundo. Este tinto es la \u003cb\u003eelegancia hecha Malbec\u003c\/b\u003e, con una estructura sedosa que solo la altitud extrema puede ofrecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un \u003cb\u003emonovarietal de Malbec (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Malbec)\u003c\/b\u003e proveniente del aclamado Paraje Altamira, un viñedo situado entre \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e1.000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e1.300\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e metros sobre el nivel del mar. Sus suelos aluviales con grandes rocas redondeadas confieren al vino una estructura y \u003cb\u003emineralidad inconfundibles\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Color púrpura profundo con reflejos violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Ofrece aromas concentrados de frutos rojos y negros maduros, con delicadas notas florales, especiadas y un toque de piel de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eCompleja y concentrada\u003c\/b\u003e, con los taninos muy bien integrados. Destaca la \u003cb\u003eelegante textura calcárea\u003c\/b\u003e y una acidez brillante. Su tacto sedoso se complementa con notas de especias finas y cacao, culminando en un final de \u003cb\u003eexcepcional longitud\u003c\/b\u003e, seco y noble, con un sutil rastro mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación incluye maceración en frío (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e8\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e días) para maximizar la expresión frutal. Posteriormente, el vino pasa por una crianza de \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e11\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e a \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e13\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses en barricas de roble francés (\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e25\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e40%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nuevas), lo que potencia su textura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMaridaje y Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar cortes de carne premium, como el secreto ibérico o el ternasco asado, así como ragout de ternera. Se recomienda servir entre \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e14º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C y \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e16º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eCatena Zapata es sinónimo de excelencia mundial\u003c\/b\u003e, siendo reconocida como la \u003cb\u003eMejor Bodega del Mundo\u003c\/b\u003e en los \u003ci\u003eWorld's Best Vineyards\u003c\/i\u003e. Esta reputación eleva al Malbec de Paraje Altamira, el cual es consistentemente aclamado por la crítica global por su \u003cb\u003epureza y precisión\u003c\/b\u003e.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLas distintas añadas de este Malbec son un testimonio de su calidad: el prestigioso crítico \u003cb\u003eRobert Parker\u003c\/b\u003e (The Wine Advocate) ha otorgado \u003cb\u003e92 Puntos Parker\u003c\/b\u003e a la añada 2022 y 2020, y \u003cb\u003e93 Puntos PK\u003c\/b\u003e a la 2019. Por su parte, \u003cb\u003eJames Suckling\u003c\/b\u003e ha calificado las añadas recientes con \u003cb\u003e92-94 Puntos\u003c\/b\u003e, y la bodega ostenta múltiples \u003cb\u003e100 Puntos\u003c\/b\u003e en sus vinos de \u003ci\u003esingle-vineyard\u003c\/i\u003e, confirmando a Catena Zapata como la \u003cb\u003ebodega más premiada del mundo\u003c\/b\u003e.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Las añadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51504939204936,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/catenazapataparajealtamira.webp?v=1759090256"},{"product_id":"alonso-del-yerro","title":"ALONSO DEL YERRO","description":"\u003cp\u003eDescubre la elegancia y la sobriedad de la D.O. Ribera del Duero con Alonso del Yerro, un tinto indispensable que roza la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) de viñedos ubicados a más de 800 metros de altitud, reflejando su \u003ci\u003eterroir\u003c\/i\u003e de arcilla y arena con gravas. Con \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e14.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Alc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un color rojo profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Nariz amable, donde destacan aromas de frutas maduras (cerezas y ciruelas), junto con notas ahumadas y barrica bien ensamblada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Boca amplia, de trago largo. Muestra taninos elegantes y un perfil concentrado, con muy buena acidez. Deja un final largo, persistente, con un toque terroso y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras largas maceraciones (entre 25 y 29 días), el vino pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa excelencia de Alonso del Yerro es avalada constantemente por la crítica internacional, destacándose como un referente en la Ribera del Duero. Añadas como la 2020 han sido puntuadas con \u003cb\u003e92 Puntos Parker\u003c\/b\u003e (PK) y la 2019 con \u003cb\u003e93 Puntos PK\u003c\/b\u003e. Incluso sus vinos de gama alta han logrado \u003cb\u003e97 Puntos Tim Atkin\u003c\/b\u003e en la añada 2018 para su etiqueta María, consolidando a Viñedos Alonso del Yerro en el selecto club de vinos con \u003cb\u003e90-94 Puntos Parker\u003c\/b\u003e. Estas altas puntuaciones reflejan su estructura, elegancia y la capacidad de expresar el carácter único de su \u003ci\u003eterroir\u003c\/i\u003e de altura.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje y Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ideal para carnes rojas, quesos curados, verduras y arroces. Se recomienda servir a \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e14º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C.\u003c\/p\u003e","brand":"Las añadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51558964658504,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/ALONSO-DEL-YERRO.webp?v=1759661916"},{"product_id":"imaz-gran-reserva","title":"IMAZ GRAN RESERVA","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la \u003cb\u003etradición y la longevidad\u003c\/b\u003e de la \u003cb\u003eDOCa Rioja\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eImaz Gran Reserva\u003c\/b\u003e, un tinto clásico de \u003cb\u003eBodegas El Coto\u003c\/b\u003e. Este vino es aclamado por su \u003cb\u003eprofunda complejidad\u003c\/b\u003e y su \u003cb\u003esedosa textura\u003c\/b\u003e, siendo la culminación de un largo proceso de guarda que ofrece un vino perfectamente evolucionado y listo para el disfrute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVarietal y Bodega:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBodega:\u003c\/b\u003e El Coto de Rioja (Oyón, Álava).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eTempranillo\u003c\/b\u003e, a veces complementado con \u003cb\u003eGraciano\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo:\u003c\/b\u003e Tinto Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCata:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Color \u003cb\u003erubí brillante con tonos teja\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Un bouquet pronunciado y complejo, con notas de \u003cb\u003enueces, chocolate avellana y especias dulces\u003c\/b\u003e sobre la fruta de ciruela. Su riqueza aromática es madura y elegante, donde notas de fruta roja, tostados y coco dan paso a \u003cb\u003earomas terciarios de cuero, tierra húmeda y frutos secos\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Inmensamente satisfactorio, con matices de \u003cb\u003evainilla, cereza negra y cassis\u003c\/b\u003e. Es un vino complejo, persistente y redondo, con \u003cb\u003etaninos pulidos y sedosos\u003c\/b\u003e, característico de un Gran Reserva perfectamente integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eElaboración y Crianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino se elabora con una maceración ajustada en tanques de acero inoxidable. Su condición de Gran Reserva exige una \u003cb\u003ecrianza en barrica americana y francesa durante un mínimo de 24 meses\u003c\/b\u003e, seguida de, al menos, \u003cb\u003e36 meses de afinado en botella\u003c\/b\u003e antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMaridaje y Consumo:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos tradicionales de \u003cb\u003ecarne roja\u003c\/b\u003e, especialmente \u003cb\u003ecordero lechal asado\u003c\/b\u003e, caza, o quesos muy maduros. Su temperatura de servicio recomendada es entre \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e16º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e18º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eCoto de Imaz Gran Reserva\u003c\/b\u003e es un referente internacional, acumulando una impresionante lista de premios y altas puntuaciones por su inmejorable relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBest in Show y 97 Puntos Decanter:\u003c\/b\u003e La añada \u003cb\u003e2012\u003c\/b\u003e fue galardonada como \u003cb\u003e“Best in Show”\u003c\/b\u003e y recibió \u003cb\u003e97 Puntos\u003c\/b\u003e en los prestigiosos \u003ci\u003eDecanter World Wine Awards 2019\u003c\/i\u003e, destacando entre los mejores vinos del mundo y siendo el único de la D.O.Ca. Rioja en conseguirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReconocimiento Internacional:\u003c\/b\u003e Acumula múltiples reconocimientos, incluyendo \u003cb\u003e93 puntos\u003c\/b\u003e en las influyentes revistas \u003ci\u003eWine Spectator\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eWine Enthusiast\u003c\/i\u003e, y una \u003cb\u003emedalla de plata\u003c\/b\u003e en el \u003ci\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition\u003c\/i\u003e de Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGran Acogida de la Crítica:\u003c\/b\u003e Las añadas del Imaz Gran Reserva son consistentemente bien valoradas, destacando por su carácter, profundidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DIVINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559666352456,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/IMAZGRANRESERVA..webp?v=1759675924"},{"product_id":"museum-numerus-clausus-gran-reserva","title":"MUSEUM NUMERUS CLAUSUS GRAN RESERVA","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en la \u003cb\u003eesencia noble y profunda de la D.O. Cigales\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eMuseum Numerus Clausus Gran Reserva\u003c\/b\u003e, la joya enológica de \u003cb\u003eFinca Museum\u003c\/b\u003e. Este tinto de \u003cb\u003eproducción rigurosamente limitada\u003c\/b\u003e es la máxima expresión de la bodega, concebido para quienes aprecian la complejidad que solo el tiempo puede otorgar. Elaborado a partir de \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Tempranillo\u003c\/b\u003e (Tinta del País) proveniente de \u003cb\u003eviñedos centenarios\u003c\/b\u003e, este Gran Reserva ofrece una elegancia inigualable tras su extenso y paciente proceso de guarda. Es un vino que, con sus \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e vol. de alcohol, promete ser el centro de cualquier gran ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración y Origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón de la D.O. Cigales, donde la \u003cb\u003eTinta del País\u003c\/b\u003e (Tempranillo) se extrae de cepas con más de un siglo de antigüedad, lo que garantiza una concentración excepcional en cada racimo. La filosofía detrás de \u003cb\u003eFinca Museum\u003c\/b\u003e se centra en la paciencia, y esto se refleja en su crianza: el vino reposa durante unos generosos \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e30\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/b\u003e de \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e500\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e litros. Pero la espera no termina ahí, pues el vino continúa afinándose en botella por otros \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e30\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses\u003c\/b\u003e, completando \u003cb\u003ecinco años de maduración\u003c\/b\u003e antes de que finalmente vea la luz. Este largo reposo es la clave de su exclusividad y su perfil terciario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eMuseum Numerus Clausus\u003c\/b\u003e cautiva desde el primer momento:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Ostenta un profundo color \u003cb\u003egranate oscuro\u003c\/b\u003e con sutiles \u003cb\u003ereflejos rubí\u003c\/b\u003e, presentándose limpio y brillante en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Su perfume es intenso y envolvente, dominado por aromas de \u003cb\u003efruta negra madura\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003econfitura de moras y arándanos\u003c\/b\u003e. Este carácter frutal se integra majestuosamente con un \u003cb\u003efondo especiado, balsámico y complejo\u003c\/b\u003e, donde emergen elegantes matices de \u003cb\u003ecacao, toffee y canela\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e La entrada es \u003cb\u003epotente, estructurada y concentrada\u003c\/b\u003e, pero a la vez revela un equilibrio exquisito. Sus \u003cb\u003etaninos son firmes y jugosos\u003c\/b\u003e, aunque perfectamente integrados, resultando en un vino \u003cb\u003egoloso\u003c\/b\u003e con un cuerpo notable. Deja un \u003cb\u003efinal largo, expresivo y persistente\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su volumen y complejidad, el \u003cb\u003eMuseum Numerus Clausus Gran Reserva\u003c\/b\u003e es el compañero ideal para la alta cocina y platos de gran contundencia:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEs perfecto con \u003cb\u003ecarnes rojas asadas\u003c\/b\u003e (como un \u003ci\u003eroast beef\u003c\/i\u003e o solomillo), así como con sustanciosos \u003cb\u003eguisos de caza mayor\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eArmoniza magníficamente con tablas de \u003cb\u003equesos muy curados\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDada su longevidad y estructura, se recomienda \u003cb\u003edecantar el vino al menos una hora antes de servirlo\u003c\/b\u003e para que todos sus matices se abran completamente en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Gran Reserva es un referente de la \u003cb\u003eD.O. Cigales\u003c\/b\u003e, consolidándose como un vino de referencia por su longevidad y complejidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLa añada 2012 de este Tempranillo ha sido reconocida con \u003cb\u003e93 Puntos\u003c\/b\u003e por \u003cb\u003eVinous Magazine\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHa recibido \u003cb\u003e92 Puntos\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eWine Enthusiast\u003c\/b\u003e (Añada 2012).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAsimismo, la prestigiosa \u003cb\u003eWine Spectator\u003c\/b\u003e le ha otorgado \u003cb\u003e91 Puntos\u003c\/b\u003e (Añada 2012).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GENERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559678542152,"sku":null,"price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/MUSEUMNUMERUSCLAUSUSGRANRESERVA.webp?v=1759677004"},{"product_id":"maria-de-alonso-del-yerro","title":"MARIA DE ALONSO DEL YERRO","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la \u003cb\u003eelegancia de la altitud\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003eMaría de Alonso del Yerro\u003c\/b\u003e, el vino estrella de \u003cb\u003eViñedos Alonso del Yerro\u003c\/b\u003e en la prestigiosa \u003cb\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/b\u003e. Este tinto monovarietal de \u003cb\u003eTempranillo\u003c\/b\u003e es la selección más pura y exclusiva de la bodega, concebido para expresar la finura de sus parcelas de altura. Un Ribera moderno que rescata la frescura de los mejores clásicos, ideal para quienes buscan un vino de gran persistencia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración y Origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace a \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e800\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e metros de altitud\u003c\/b\u003e en las parcelas de la Finca Santa Marta: \u003cb\u003eVioleta\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eEl Circo\u003c\/b\u003e. La clave de su personalidad reside en el suelo: \u003cb\u003earcillo-calcáreos y gravas calizas\u003c\/b\u003e que aportan una complejidad mineral inconfundible, confiriendo al vino una \u003cb\u003eprofundidad y elegancia floral\u003c\/b\u003e. Con un volumen de alcohol de \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Vol., es una expresión concentrada de su \u003ci\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaría de Alonso del Yerro\u003c\/b\u003e cautiva por su complejidad aromática y su textura sedosa:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Presenta un color rojo cereza o picota muy \u003cb\u003eoscuro e intenso\u003c\/b\u003e, con reflejos violáceos, mostrándose limpio y brillante en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Su perfume es intensamente floral, con destacadas \u003cb\u003enotas a violeta\u003c\/b\u003e que se entrelazan con la \u003cb\u003efruta negra madura\u003c\/b\u003e (cereza y mora). El conjunto se enriquece con el aporte de la barrica, revelando elegantes notas de \u003cb\u003emarrón glacé, almendras garrapiñadas, tostados y especiados\u003c\/b\u003e, con un fondo sutilmente \u003cb\u003emineral\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Es potente y voluminoso, pero la \u003cb\u003eacidez vibrante y perfilada\u003c\/b\u003e de los suelos calcáreos lo mantiene tenso hasta el final. Los \u003cb\u003etaninos son sedosos\u003c\/b\u003e y están perfectamente integrados, proporcionando un paso amplio y un \u003cb\u003efinal muy largo y persistente\u003c\/b\u003e, con ecos de mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración y Crianza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía de la bodega se centra en respetar la expresión individual de cada parcela. Por ello, la vinificación se realiza por separado. El vino pasa por una meticulosa crianza de \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e15\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses en barrica de roble francés\u003c\/b\u003e, seguida de un reposo de \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e10\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses en botella\u003c\/b\u003e, periodo que garantiza la completa integración de sus componentes y su finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su estructura, concentración y complejidad, este tinto es perfecto para maridar con platos contundentes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal con \u003cb\u003ecarnes rojas a la parrilla\u003c\/b\u003e o con salsas, como \u003cb\u003ebuey\u003c\/b\u003e o \u003cb\u003eternera\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eArmoniza excelentemente con \u003cb\u003ecordero asado a la parrilla\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eguisos\u003c\/b\u003e de larga cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePara disfrutar de toda su expresión, es aconsejable servir a una temperatura de \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e16º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C\u003c\/b\u003e, lo que realza su frescura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eEl prestigio de \u003cb\u003eMaría de Alonso del Yerro\u003c\/b\u003e se afianza en su calidad constante, siendo un vino que \u003cb\u003esolo se elabora en las mejores añadas\u003c\/b\u003e. La crítica internacional lo ha posicionado como un referente de la D.O. Ribera del Duero:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003ePuntuaciones Parker:\u003c\/b\u003e Diversas añadas de este vino han sido reconocidas con impresionantes puntuaciones, alcanzando consistentemente los \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e94\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Puntos Parker\u003c\/b\u003e (Robert Parker \/ Wine Advocate).\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e Del mismo modo, ha recibido altas calificaciones, con añadas que suman \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"katex-html\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e93\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Puntos Guía Peñín\u003c\/b\u003e, consolidando su calidad excepcional en España.\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Las añadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559702790472,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/MARIADEALONSODELYERRO.webp?v=1759677593"},{"product_id":"paydos","title":"PAYDOS","description":"\u003cp\u003eDescubre la \u003cb\u003epotencia pulida de la D.O. Toro\u003c\/b\u003e con \u003cb\u003ePaydos\u003c\/b\u003e, el desafío enológico de \u003cb\u003eViñedos Alonso del Yerro\u003c\/b\u003e. Este tinto monovarietal de \u003cb\u003eTinta de Toro\u003c\/b\u003e se presenta como una expresión concentrada de viñas viejas, ofreciendo un perfil potente pero con un refinamiento excepcional. Es un vino que equilibra la fuerza innata de su denominación con una textura elegante, ideal para quienes buscan un tinto \u003cb\u003eenérgico, estructurado y profundo\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración y Origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaydos nace de \u003cb\u003eviñas viejas\u003c\/b\u003e (plantadas entre 1930 y 1938) ubicadas a \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e700\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e metros de altitud\u003c\/b\u003e, una altitud que contribuye a la madurez y la concentración de la uva. La \u003cb\u003eTinta de Toro\u003c\/b\u003e (Tempranillo) es aquí la protagonista, cultivada en suelos que otorgan un carácter único al vino. Con un \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e15%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Vol. de alcohol\u003c\/b\u003e, este tinto es un fiel reflejo de la seriedad y el cuerpo que se espera de un gran Toro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa experiencia sensorial con Paydos es intensa y compleja:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Exhibe un color \u003cb\u003erubí de intensidad alta\u003c\/b\u003e, un rojo profundo y muy intenso, que anticipa su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e El aroma es \u003cb\u003eintenso y afrutado\u003c\/b\u003e, con claras notas a \u003cb\u003eframbuesas y moras recién maduras\u003c\/b\u003e, que se complementan con matices de \u003cb\u003ecompota de fresa, cacao puro\u003c\/b\u003e y sutiles \u003cb\u003etoques florales\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e La entrada es \u003cb\u003eterciopelada\u003c\/b\u003e, con unos \u003cb\u003etaninos muy finos\u003c\/b\u003e que confieren una textura elegante. Es un vino \u003cb\u003eafrutado, especiado, con cuerpo\u003c\/b\u003e y estructura, que se muestra \u003cb\u003eenérgico y potente\u003c\/b\u003e a lo largo de su paso, con gran densidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración y Crianza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finura de este potente vino se consigue mediante una crianza de \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e15\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e meses sobre sus lías finas\u003c\/b\u003e, una técnica crucial para domar y refinar la potencia tánica natural de la Tinta de Toro sin restar un ápice de su carácter. Este proceso le añade complejidad, textura y una sensación sedosa en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje y Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaydos es un tinto con carácter gastronómico, diseñado para acompañar platos que exigen cuerpo y estructura:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para maridar con \u003cb\u003ecarnes rojas\u003c\/b\u003e a la brasa o estofadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFunciona excepcionalmente bien con platos de \u003cb\u003ecaza\u003c\/b\u003e y guisos elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir entre \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e16º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e18º\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e C\u003c\/b\u003e para disfrutar plenamente de su complejidad y calidez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRECONOCIMIENTO ESPECIAL\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003ePaydos\u003c\/b\u003e es consistentemente aclamado por la crítica, demostrando ser un vino de Toro que combina la fuerza con una sofisticada elegancia:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003ePuntuaciones Parker:\u003c\/b\u003e Diversas añadas de Paydos han sido reconocidas con \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e94\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Puntos Parker\u003c\/b\u003e (Robert Parker \/ Wine Advocate), destacando su calidad.\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eGuía Peñín:\u003c\/b\u003e Ha recibido de forma recurrente altas calificaciones, alcanzando hasta \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e93\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Puntos Guía Peñín\u003c\/b\u003e.\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e Este reconocido crítico internacional también ha otorgado puntuaciones como \u003cb\u003e\u003cspan class=\"math-inline\"\u003e\u003cspan class=\"katex\"\u003e\u003cspan class=\"katex-html\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"base\"\u003e\u003cspan class=\"strut\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e93\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Puntos\u003c\/b\u003e a varias añadas, consolidándolo como una referencia mundial de la D.O. Toro.\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Las añadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51559717732680,"sku":null,"price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/7566\/8040\/files\/PAYDOS.webp?v=1759677827"}],"url":"https:\/\/entrevinos.shop\/collections\/vino-tinto.oembed?page=4","provider":"ENTREVINOS","version":"1.0","type":"link"}